Студенческий сайт КФУ - ex ТНУ » Учебный раздел » Учебные файлы »Кулинария Страница 82

Кулинария

Всего: 7942
Совершенствование технологии хлеба из целого зерна пшеницы
Кулинария мира - Энциклопедия для всех
Практична кухня (Вироби з тіста. Напої і солодкі страви; Закуски. Перші страви; М'ясні та рибні страви)
Cooking with Italian Grandmothers: Recipes and Stories from Tuscany to Sicily
Мероприятия по обеспечению безопасности и сохранению пищевой и биологической ценности пищевых продуктов. Оценка доброкачественности муки, хлеба, рыбы, концентратов
Факторы, формирующие качество сахарного печенья
The Paleo Kitchen: Finding Primal Joy in Modern Cooking
Easy Chinese Recipes: Family Favorites from Dim Sum to Kung Pao
Копчение, соление, вяление
Технология копчения мясных и рыбных продуктов
Книга рецептов для хлебопечек Moulinex
Домашняя водка
Кофе
Кулинария. 100.000 рецептов
Организация производства на предприятиях общественного питания
Английская национальная кухня
Технология производства сырокопченых колбас
Кулинария
Cake decorating. Wilton yearbook 2004
Применение холода в пищевой промышленности. Холод в рыбной и пищевой промышленности
Особенности приготовления блюд и кулинарных изделий грузинской кухни
Консервирования овощей и грибов в домашних условиях
The Perfect Scoop
Концентраты пищевые. Методы определения влаги
Організація виробництва продуктів із вторинної сировини
Молоко и молочные продукты
Происхождение напитка бренди
Лук, хрен, чеснок. Едим и лечимся
Коллекция журнала "Еда для всей семьи" Выпечка
Книга о вкусной и здоровой пище
Разработка фирменных блюд из птицы
Проектування виробничих цехів в ресторані сибірської кухні "Перша перлина"
Еврейская кухня
Микробиология кисломолочных продуктов детского питания
Мікробіологічний контроль виробництва консервів
Анализ результатов экспертизы мяса
Приготовление горячих блюд. Овощные крем-супа
150 рецептов для мультиварок MARTA MT-1938, MT-1939, MT-1962
Белорусская кухня
L'art de conserver fruits et légumes
Вкусно, просто, аппетитно. 500 лучших рецептов от Burda Moden. 450 цветных фото
Martha Stewart's Cookies
Блины, блинчики, оладьи
Организация обслуживания шведского стола
Домашнее консервирование
Torten dekorieren
Кухня Древней Руси
Мясорастительные консервы
Man Made Meals: The Essential Cookbook for Guys
Закваски, используемые для производства творога
Новая начинка для карамели на основе тыквенного пюре
Характеристика кофейного дела: появление и развитие
Charcuterie: Sausages, Pates and Accompaniments
Самые вкусные салаты
Технология производства полуфабрикатов из птицы
Мексиканская кухня
Формы и типы пищи при создании комбинированных продуктов питания
Delicious Probiotic Drinks: 75 Recipes for Kombucha, Kefir, Ginger Beer, and Other Naturally Fermented Drinks
Большая книга домашнего консервирования
Коронное блюдо. Восхитительные пловы
Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр
Ваш домашний шеф-повар. 100 рецептов для мультиварки VITEK VT-4217
Wine All-in-One For Dummies
Authentic Recipes from Vietnam
Чудо-рецепты из скороварки, мультиварки, аэрогриля
Quick and Easy Entrees With Style (Food, Family & Friends Cookbook Series)
Расчет процесса производства молока
Sally's Baking Addiction: Irresistible Cupcakes, Cookies, and Desserts for Your Sweet Tooth Fix
Thermomix Tm 31 Imprescindible para su cocina
Домашнее виноделие. Делаем это правильно
Микроволновая кухня
Пищевая ценность колбасы вареной и сосисок
Блюда из осетровых рыб
Енергетичні напої
Пропитание во все времена. Советы и рецепты православным
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106