Идентификация и прослеживаемость товаров
Сертификация и идентификация музыкальных товаров
Ассортиментная, качественная и информационная идентификация музыкальных товаров. Установление соответствия изделия определенным требованиям стандартов...
Идентификация и фальсификация мяса и мясных товаров
Общие сведения об идентификации товаров. Органолептические показатели мясных товаров, товароведная и ветеринарная маркировка. Ассортиментная, квалимет...
Оценка качества кисломолочных товаров на предприятии ООО "София"
Расчет основных показателей работы торгового предприятия. Объем и структура розничного товарооборота. Ассортиментная, квалиметрическая и информационна...
Идентификация продовольственных товаров
Понятие идентификации продовольственных товаров. Сущность и виды фальсификации продовольственных товаров, методы подделки. Анализ методов обнаружения...
Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров
Качественные характеристики непродовольственных товаров. Анализ потребительских свойств издания. Классификация товаров, идентификация их ассортиментны...