Система управления в ООО "Лента". Должностные обязанности сотрудников организации. Организационно-экономическая характеристика ООО "Лента". Мотивация и стимулирование в организации. Анализ экономических показателей фирмы. Ее организационная структура.
Краткое сожержание материала:

Размещено на

Министерство образования и науки Российской Федерации

федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

Кафедра менеджмента

Кафедра внешнеэкономической деятельности и торгового дела

Кафедра экономики организации и ценообразования

ОТЧЕТ

по производственной практике

на торговом предприятии ООО «Лента»

Санкт-Петербург, 2014

Содержание

• 1. Система управления в ООО «Лента»
• 1.1. Общая характеристика организации
• 1.2. Организационная структура организации
• 1.3. Должностные обязанности сотрудников организации
• 1.4. Система управления персоналом в организации
• 1.5. Мотивация и стимулирование в организации
• 2. Организационно-экономическая характеристика ООО «Лента»
• 2.1. Внешняя макросреда организации
• 2.2. Внешняя микросреда организации
• 2.3. Анализ экономических показателей организации
• Выводы и предложения
• Приложения
• 1. Система управления в ООО «Лента»

1.1 Общая характеристика организации

Преддипломная практика была пройдена мной с 13 января 2014г. по 22 марта 2014г. в ООО «Лента» в должности заместителя руководителя секции Гастрономия-1.

ООО «Лента» - организация, основным видом деятельности которой является розничная реализация продовольственных товаров.

Предприятие расположено по адресу: ТК-15 Выборгское ш.216.

На предприятии в наличии большой ассортимент продукции:

- хлебобулочные изделия;

- колбасы;

- сыры;

- рыба;

- соки, воды;

- молочная продукция;

- фрукты, овощи и т.п.

В соответствии с учредительными документами ООО «Лента» организовано двумя участниками, размер уставного капитала составляет 10 000 рублей. Доля каждого из участников составляет 50%.

Предприятие является юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, расчетный и иные счета в банках, круглую печать со своим наименованием, а также указанием на место нахождения, фирменные бланки.

Предприятие осуществляет свою деятельность в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации, правовыми актами органов местного самоуправления, принятыми в пределах их компетенции, а также Уставом, отвечает по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом.

Предприятие от своего имени приобретает и осуществляет имущественные и личные неимущественные права и несет, обязанности, выступает истцом и ответчиком в суде в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации. 

ООО «Лента» руководствуется в своей деятельности Гражданским кодексом Российской Федерации и Федеральным законом Российской Федерации от 8 февраля 1998 года N 14-ФЗ «Об обществах с ограниченной Ответственностью».

На предприятии имеются в наличии следующие нормативные документы:

1. Федеральный Закон от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».

2. Федеральный Закон от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

3. СП 2.3.6. 1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».

4. СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов».

На предприятии ООО «Лента» утверждена учетная политика. Рассмотрим основные элементы учетной политики данного предприятия (табл. 1.1).

Таблица 1.1

Элементы учетной политики ООО «Лента»

...

№	Элемент учетной политики	Вариант учета на предприятии
Организационно-технические вопросы
1	Организация учетной работы	Бухгалтерия, как структурное подразделение
2	Рабочий план счетов	Собственный план счетов, разработанный на основе плана счетов по приказу Минфина РФ от 31.10.2000 г. № 94н
3	Формы первичных документов	Унифицированные формы документов и формы документов, для которых нет унифицированных форм, разработанные самой организацией в соответствии с общими принципами формирования документов
4	Организация документооборота	Графики движения документов в организации и сдаче их в бухгалтерию. Правом подписи обладает главный бухгалтер и директор
5	Порядок проведения	Инвентаризация ОС-1 раз в год
	инвентаризации	Инвентаризация ДС - 1 раз в месяц Инвентаризация обязательств - 1 раз в месяц
6	Форма бухгалтерского учета и технология обработки учетной информации	Автоматизированная
7	Внутренняя отчетность организации	Состав отчетности и сроки предоставления в соответствии с ФЗ «О бухгалтерском учете» и налоговым кодексом
Методы ведения учета
1	Способ начисления амортизации основных средств	Линейный
2	Ограничение стоимости между основными средствами и материалами	Основные средства стоимостью до 40 000 руб. отражаются в составе МПЗ
3	Способ начисления амортизации НМА	Линейный
4	Оценка материалов в текущем учете	По фактической себестоимости их приобретения (заготовления)
5	Отражение на счетах процесса заготовления материалов	На счете 10
6	Способ оценки материалов, списываемых в расход	По средней себестоимости
7	Оценка товаров при их приобретении	С учетом расходов по заготовке и доставке товаров
8	Оценка товаров в текущем учете	По продажным ценам
9	Метод учета издержек обращения	Простой
10	Создание резервов за счет издержек производства и обращения	Не производится
11	Отнесение затрат на ремонт основных средств	На счет 44
12	Списание расходов будущих периодов	В течение срока, к которому они относятся
13	Текущий учет расходов по ведению деятельности	На счете 44
14	Порядок списания общехозяйственных расходов	На счет 90
15	Создание резервов за счет прибыли	Не производится