Характеристика магазина

Организационно-правовая характеристика предприятия. Основные экономические показатели работы торгового предприятия. Предложения по техническому перевооружению и совершенствованию процессов торговли. Принципы формирования ассортиментной политики.
Краткое сожержание материала:

Размещено на

1. Характеристика организационно-хозяйственной деятельности магазина

1.1 Организационно-правовая характеристика предприятия. Структурные подразделения. Схема структуры управления

Генеральный директор Дудко Валерий Владимирович начал свою деятельность с момента получения Свидетельства государственной регистрации юридического лица в соответствии с законом «О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей».

Организация создана без ограничения срока, но может быть реорганизована или ликвидирована в соответствии с действующим законодательством.

Организация создана для удовлетворения потребностей населения в непродовольственных товаров, роста материального благосостояния своих сотрудников, обеспечения занятости населения, увеличения поступлений в местный бюджет и получения прибыли.

Организация занимается закупкой, а также оптовой и розничной продажей непродовольственных товаров, а именно женской одежды и кожгалантереи.

Организационная структура является довольно простой в связи с малыми её размерами и относительно небольшим количеством сотрудников и имеет линейную структуру управления (Рисунок 2). В организации работают 7 человек, а именно руководитель организации, бухгалтер, 4 продавца, что отражено в штатном расписании, которое составляется в начале каждого года.

ООО «Ярд» осуществляет розничную торговлю женской одежды, при этом данное предприятие выполняет следующие функции:

1 исследует сложившуюся на рынке одежды ситуацию;

2 определяет спрос и предложение на реализуемые товары;

3 проводит отбор товаров, их сортировку при составлении требуемого ассортимента;

4 проводит операции по приему, хранению товаров, устанавливает на них цены;

Рисунок 1 - Организационная структура ООО «Ярд».

По масштабу деятельности ООО «Ярд» можно отнести к малым розничным торговым предприятиям (среднесписочная численность работников 10 человек).

С каждым сотрудником организации заключен трудовой договор, должностная инструкция является неотъемлемой его частью, в рамках которой и осуществляется трудовая деятельность каждого сотрудника.

ООО «Ярд» является розничным торговым предприятием, т.е. предприятием, осуществляющим куплю-продажу товаров, их личного использования.

1.2 Основные экономические показатели работы торгового предприятия (за последние 2 года), их анализ

Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности фирмы за отчетный период 2011-2012 гг. представлены в таблице (Таблица 1).

Таблица 1

Показатели	Отчетный период	% к предыдущему периоду
	2011 г. (руб.)	2012 г. (руб.)
Продано на сумму	25996180,15	24730000,73	95%
Себестоимость	15448395,09	18372722,88	119%
Валовая прибыль	10547785,06	6357277,85	60%
Рентабельность	0,41	0,26	64%

Данные, приведенные в таблице 1, свидетельствуют о снижении валовой прибыли в 2012 году по отношению к 2011 году на 40% и как следствие снижение рентабельности на 36%.

Производство одежды размещено на территории Турции, на производственной базе компании «EVITA TEKSTIL». Деятельность магазина осуществляется на основании Свидетельства участника розничной торговли и договора аренды на занимаемое помещение.

В соответствии с классификацией предприятий розничной торговли, магазин по виду устройства и функциональным особенностям является - стационарным розничным магазином, так как, он размещен в отдельном помещении и является самостоятельным юридическим лицом. Метод реализации товара в магазине - это самообслуживание покупателей, а также индивидуальное обслуживание продавцом. По типу предприятия магазин относится к специализированному магазину, поскольку в нем представлена только женская одежда торговой марки «BEGGON» и руководство магазина не способно удовлетворить все запросы своих потребителей, так как имеет достаточно ограниченный потенциал.

Торговая площадь магазина составляет 80,1 м². Важнейшими условиями высокого качества торгового обслуживания покупателей и эффективного труда работников магазина является правильное размещение товара в торговом зале. Использование торгового оборудования связано с общей площадью, планировкой торгового зала, особенностью товаров, формой продажи. В торговом зале используются стеновые шкафы с встроенными вешалками, стеклянные витрины, манекены. Торговое оборудование (стеллажи, стойки, шкафы) расположено по периметру стен и дополнено островным расположением оборудования. Правая стена торгового зала считается наиболее выигрышным участком. Это начало маршрута почти всех покупателей, которые входят в магазин; именно правая стена создает первое и самое яркое впечатление о магазине.

Основополагающий принцип размещения товарных позиций в магазине - поиск нужного товара для покупателя должен быть в максимальной степени облегчен [11].

Для облегчения потребителю поиска и выбора необходимых изделий соблюдаются принципы и правила выкладки товара в торговом зале:

- Наглядность - открытость доступа и обзора товарных единиц;

- Системность - формирование товарных комплексов с определенным порядком расположения на оборудовании и в торговом зале;

- Эффективность - рациональное использование оборудования и торговых площадей магазина;

- Совместимость - товарное соседство, при котором учитываются и эстетические требования, т.е. сочетаемость по цвету, форме, а также обеспечивается гармоничности и целостности композиции;

- Достаточность - полнота отражения имеющегося ассортимента;

- Сохраняемость - создание и содержание условий для хранения товара.

Реализуемые в магазине товарные единицы размещены таким образом, что покупатели имеют к ним свободный доступ и могут быстро ориентироваться в предлагаемом ассортименте, получая при этом наиболее полное представление о каждом изделии, самостоятельно выбирая необходимую модель.

В подсобном помещении магазина используется следующее оборудование: подтоварники для хранения товара в упакованном виде, кронштейны, вешала. Всё торговое оборудование, используемое в магазине, соответствует экономическим, эргономическим, эстетическим требованиям. Сейчас выбор торгового оборудования всевозможный, но, к сожалению не каждый руководитель организации может позволить себе иметь в магазине современное оборудование.

Сотрудники магазина производят разгрузку, транспортировку товаров, приёмку их по количеству, хранение, подготовку к продаже, продажу. Функции продавцов, стимулирующие к покупке товара, охватывают ряд последовательно выполняемых операций:

- Установление контакта с покупателем - продавец не заставляет ждать посетителя, вежливо приветствует и приступает к диалогу, связанному с намерениями покупателя;

- Выявление желания покупателя - продавец дает исчерпывающую консультацию о товаре, если у покупателя неясное представление о покупке;

- Аргументация в пользу покупки товара - продавец подчеркивает преимущественные признаки товара (изготовитель, состав ткани, фасон и т.д.);

- Аргументация, относящаяся к покупателю - включает спрос, предрасположенность к товару, покупательские возможности;

- Принятие решения о совершении покупки - общение и переговоры продавца с покупателем должны устранить препятствующие моменты и расположить покупателя к принятию решения о покупке товара;

- Совершение покупки - на завершающей стадии осуществляются расчеты с покупателем и выдача приобретенной покупки.

Использование внутри магазинной информации и рекламы (витринная реклама, условия акций, информация о правилах торговли, ценники на товары) повышает информированность покупателей во время пребывания в магазине, что способствует привлечению покупателей, активизации продаж товара и в какой-то мере экономии времени на покупку, а также рационализации процесса обслуживания покупателей [13].

Приемы обслуживания покупателей направлены на повышение конкурентоспособности розничного магазина в условиях сформировавшегося рынка товаров.

Режим работы магазина оптимальный, т. к. при его составлении были учтены основные факторы; объём покупательских потоков и их распределения в течение дня предусматривает наиболее...