Управління торговельно-технологічним процесом в системі операційного менеджменту підприємства (за матеріалами ЗАТ МКС "Буква")

Економічна ефективність і організаційно-інформаційне забезпечення управління торговельно-технологічним процесом книготорговельного підприємства. Аналіз стану книжкового ринку. Поліпшення процесу замовлення товару в системі закупівельної логістики.
Краткое сожержание материала:

Размещено на

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ

Київський національний торговельно-економічний університет

Кафедра менеджменту

МАГІСТЕРСЬКА РОБОТА

на тему

Управління торговельно-технологічним процесом в системі операційного менеджменту підприємства (за матеріалами ЗАТ МКС «Буква»)

Київ 2013

РЕФЕРАТ

Магістерська робота містить 148 сторінок, 28 таблиць, 37 рисунків, список літератури з 87 найменувань, 10 додатків.

УПРАВЛІННЯ ТОРГОВЕЛЬНО-ТЕХНОЛОГІЧНИМ ПРОЦЕСОМ В СИСТЕМІ ОПЕРАЦІЙНОГО МЕНЕДЖМЕНТУ ПІДПРИЄМСТВА (ЗА МАТЕРІАЛАМИ ЗАТ МКС «БУКВА»)

Робота виконана за матеріалами закритого акціонерного товариства Мережі книжкових супермаркетів «Буква».

Предметом дослідження є організаційно - економічний механізм управління торговельно-технологічним процесом ЗАТ МКС «Буква».

Мета дипломної роботи полягає у обгрунтуванні напрямів підвищення ефективності управління торговельно-технологічним процесом книготорговельного підприємства ЗАТ МКС «Буква» на підставі вивчення практичних підходів та опрацювання вітчизняних та зарубіжних літературних джерел.

Завданнями роботи є:

- аналіз особливостей управління торговельно-технологічним процесом книготорговельного підприємства;

- дослідження ефективності організаційного та програмно-інформаційного забезпечення торговельно-технологічного процесу підприємства;

- визначення ефективності управління торговельно-технологічним процесом на даному етапі розвитку підприємства;

- розробка комплексу заходів щодо вдосконалення та поліпшення управління торговельно-технологічним процесом, а також обгрунтування заходів щодо вдосконалення системи прогнозування та планування обсягів продажу книг.

За результатами дослідження сформульовані вдосконалені положення теоретичних та практичних підходів до управління торговельно-технологічним процесом книготорговельного підприємства.

Одержані результати можна використати як практичні рекомендації щодо вдосконалення системи методів управління торговельно-технологічним процесом ЗАТ МКС «Буква».

Рік виконання роботи - 2013

Рік захисту роботи - 2013

Анотація магістерської дипломної роботи, виконаної на тему: «Управління торговельно - технологічним процесом в системі операційного менеджменту підприємства (за матеріалами ЗАТ МКС «Буква»)»

Магістерська дипломна робота присвячена вирішенню теоретичних та організаційних питань управління торговельно - технологічним процесом в системі операційного менеджменту сучасного книготорговельного підприємства.

У роботі визначено теоретичну сутність та методичні підходи до управління торговельно-технологічним процесом підприємства книготоргівлі, проаналізовано моделі програмно-інформаційного та організаційного забезпечення торговельно-технологічного процесу. Проведено комплексну оцінку ефективності управління торговельно-технологічним процесом.

Запропоновані теоретичні підходи та практичні рекомендації щодо оптимізації управління торговельно-технологічним процесом, зокрема, розроблено системи підвищення ефективності управління та замовлення товару, запропоновано маркетингові програми оптимізації стимулювання збуту та вдосконалення програмно-інформаційного забезпечення підприємства. Проведено економічну оцінку ефективності впровадження запропонованих заходів у торговельно-технологічний процес книготорговельного підприємства.

Ключові слова: торговельно-технологічний процес, управління торговельно-технологічним процесом, організаційне забезпечення, програмно-інформаційне забезпечення, маркетингове дослідження, система стимулювання збуту, система замовлення товару.

Аннотация магистерской дипломной работы, выполненой на тему: «Управление торгово-технологическим процессом в системе операционного менеджмента предприятия (на материалах ЗАО СКС «Буква»)»

Магистерская дипломная работа посвящена решению теоретических и организационных вопросов управления торгово-технологическим процессом в системе операционного менеджмента современного книготоргового предприятия.

В работе определены теоретическая сущность и методические подходы к управлению торгово-технологическим процессом предприятия, проанализированы модели программно - информационного и организационного обеспечения торгового-технологического процесса. Проведена комплексная оценка эффективности управленя торгово-технологическим процессом.

Предложены теоретические подходы и практические рекомендации для оптимизации управления торгово-технологическим процессом, разработаны системы повышения эффективности управления и заказа товаров, предложены маркетинговые программы, оптимизирующие стимулирование сбыта и улучшение программно-информационного обеспечения предприятия. Проведено экономическое оценивание эффективности введения предложенных разработок в торгово-технологический процесс предприятия книготорговли.

Ключевые слова: торгово-технологический процесс, управление торгово-технологическим процессом, организационное обеспечение, программно-информационное обеспечение, маркетинговое исследование, система стимулирования сбыта, система заказа товаров.

ANNOTATION

«Administration of trade and technological processes as the part of operation management of an enterprise (using the materials given by joint-stock company “Bookva”)”

Scientific work for getting master's degree in management is dedicated to theoretical and organizational problems in managing of trade and technologic processes of modern enterprise, dealing with books.

This work defines theoretical core and methodical approaches to management of trade and technological processes of an enterprise, analyses models of informational technologies and organizational provision of trade and technological processes. It also estimates and defines effectiveness of management of trade and technological processes.

We propose theoretic and practical approaches of trade and technological processes optimization, e.g. system for increasing of effectiveness of management and order of goods, marketing programs to optimize sales stimulation, improvement of software and information technologies of an enterprise. We also estimated effectiveness of optimization programs usage in trade and technological processes of an enterprise.

Key words: trade and technological processes, managing of trade and technological processes, organizational provision, information technologies provision, system for sales stimulation, goods ordering system.

Зміст

Вступ

Розділ 1. Теоретико-методичні основи управління торговельно-технологічним процесом на книготорговельному підприємстві

1.1 Сутність, складові та місце торговельно-технологічного процесу в системі операційного менеджменту підприємства книготоргівлі

1.1.1 Методичні підходи до управління торговельно-технологічним процесом книготорговельного підприємства

Висновки до розділу 1

Розділ 2. Дослідження системи управління торговельно-технологічним процесом в ЗАТ МКС «Буква»

2.1 Аналіз стану книжкового ринку України як середовища, в якому функціонує ЗАТ МКС «Буква»

2.2 Дослідження організаційно-інформаційного забезпечення управління торговельно-технологічним процесом підприємства

2.3 Оцінка економічної ефективності управління торговельно-технологічним процесом книготорговельного підприємства

Висновки до розділу 2

Розділ 3. Напрями підвищення ефективності системи управління торговельно-технологічним процесом ЗАТ МКС «Буква»

3.1 Вдосконалення методів управління торговельно-технологічним процесом

3.2 Обґрунтування інформаційної системи управління торговельно-технологічним процесом (із застосуванням ЕОМ)

3.3 Поліпшення процесу замовлення товару в системі закупівельної логістики

3.4 Обґрунтування програми стимулювання продажу продукції

Висновки до розділу 3

Висновки та пропозиції

Список використаних джерел

Додатки

ВСТУП

На даному етапі економічного розвитку України сфера торгівлі почала розвиватись досить швидкими темпами. Особливо слід відмітити книжкову торгівлю, яка почала зароджуватись на початку 90-х років, а в 2012 році була представлена чотирма великими мережами - ТОВ «Книжковий Дім «Орфей», ТОВ «Літера», власністю російського видавництва «АСТ», ЗАТ «Книгарня Є» та ЗАТ ЕМПІК-«Буква», яке набуває розвитку за рахунок значних іноземних інтелектуальних та фінансових капіталовкладень з Польщі та Нідерландів.

Сфера книготоргівлі є досить цікавою з точки зору менеджменту - книги, як продукт інтелектуальний та культурний, продавати складніше, ніж, припустимо, продовольчі товари. Тому потрібно проводити більше рекламних кампаній, використовувати увесь арсенал маркетингових засобів, та ретельніше організовувати працю людей і приймати добре зважені управлінські рішення. За даними експертів, рентабельність українського книжкового ринку у 2011 році становила 300-400%,...