Cocina Japonesa
Общая информация о японских кулинарных традициях (регионы, типичные продукты питания и т.п.);
120 рецептов блюд и напитков;
Чайная церемония.
La cocina japonesa de Harumi
En La cocina japonesa de Harumi , Harumi Kurihara se propone (y consigue plenamente) desmitificar la dificultad de la cocina japonesa, que se percibe...
Sushi, sashimi, yakitori
Sorpréndete y sorprende con estas 60 recetas básicas de la cocina japonesa....
La cocina de siempre con Paquita Tomás
Una selección, hecha por la autora, de recetas agrupadas en un libro, con fotografías de gran formato, una presentación de Paquita e in...
Cocina Tailandesa
La cocina de Tailandia es todo un ejemplo de maestria en la combinacion de los productos mas sugerentes de la cocina asiatica. Las especias dulces y a...
Cocina asiatica vegetariana
La cocina asiatica es una de las mas populares de hoy en dia, por lo que solo era cuestion de tiempo que se adaptara a la dieta vegetariana. Esta reco...