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Cocina vegetariana rapida
Este libro viene a refutar la extendida y erronea idea de que en la cocina vegetariana no tienen cabida la variedad ni las preparaciones gustosas, inc...
Cocina Tailandesa
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La cocina japonesa de Harumi
En La cocina japonesa de Harumi , Harumi Kurihara se propone (y consigue plenamente) desmitificar la dificultad de la cocina japonesa, que se percibe...
La cocina de siempre con Paquita Tomás
Una selección, hecha por la autora, de recetas agrupadas en un libro, con fotografías de gran formato, una presentación de Paquita e in...
Cocina Libanesa
La cocina del Lbano, antes tan extraa para los paladares occidentales, resulta muy familiar hoy en da. Cabe destacar la predileccin por la carne de co...