Совершенствование туристско-экскурсионной деятельности в Туапсинском районе (на примере экскурсионной фирмы "Элита")

Джипинг как вид экстремального экскурсионного туризма. Методика разработки экскурсионных маршрутов на примере деятельности экскурсионной фирмы "Элита". Разработка экстремального вида экскурсии "Дедеркойское ущелье – уникальный памятник природы".
Краткое сожержание материала:

54

Федеральное агентство по образованию РФ

Государственное образовательное учреждение высшего

профессионального образования

«Сочинский государственный университет

туризма и курортного дела»

Факультет туристского бизнеса

Кафедра туризма и курортного дела

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

на тему «Совершенствование туристско-экскурсионной деятельности в Туапсинском районе (на примере экскурсионной фирмы «Элита»)»

по специальности 100103

«Социально-культурный сервис и туризм»

Выполнил: студент 6 курса

группы 02-ЗСТ

Абьян В.И.

____________________

Научный руководитель:

к.и.н., доцент Самсоненко Т.А.

_______________________

Сочи 2008г.

Оглавление

• Введение
• Глава 1. Теоретические аспекты туристско-экскурсионной деятельности
• 1.1 Понятие туристско-экскурсионной деятельности
• 1.2 Джипинг как вид экстремального экскурсионного туризма
• 1.3 Методика разработки экскурсионных маршрутов
• Глава 2. Анализ деятельности туристско-экскурсионной фирмы «Элита»
• 2.1 Общая характеристика предприятия.
• 2.2 Структура и технология предоставления экскурсионных услуг.
• 2.3 Финансовая деятельность экскурсионной фирмы «Элита»
• Глава 3. Предложения по разработке туристско-экскурсионного экстремального маршрута в горно-предгорных территориях посёлка Дедеркой
• 3.1 Оценка природно-ресурсного потенциала поселка Дедеркой.
• 3.2 Предложения по обеспечению безопасности при организации экскурсий в горно-предгорных территориях поселка Дедеркой
• 3.3 Разработка экстремального вида экскурсии «Дедеркойское ущелье - уникальный памятник природы »
• 3.4 Методические предложения по разработке экстремального экскурсионного маршрута «Дедеркойское ущелье - уникальный памятник природы»
• Заключение
• Список литературы
• Приложения
• Введение
• Отдых неотъемлемая часть социальной, экономической и культурной жизни нации, а также один из основных компонентов индивидуального и коллективного поведения личности. Это процесс, направленный на создание среды, способствующей открытию и развитию черт, которые делают человека счастливым. Счастье и позитивное мироощущение являются побочными продуктами полноценного отдыха. Другими словами, счастье дается тем, кто умеет хорошо отдыхать.
• Находясь на отдыхе, люди вместе радуются жизни, и это позволяет им установить более крепкие связи на основе приятных воспоминаний о хорошем совместном времяпровождении. Программы группового отдыха часто называют сплачивающими. Это понятие трудно поддается определению, но ощущение крепнущих межличностных связей, «чувство локтя», открытие новых черт, в друзьях или коллегах по работе - эти результаты совместного отдыха испытывал на себе каждый. Они способствуют также и развитию личности каждого члена коллектива.
• Существуют пассивный и активный виды отдыха. Основной смысл такого разделения - определение видов передвижения и интенсивности деятельности человека в процессе отдыха.
• Выбор активного или пассивного отдыха зависит от индивидуальных потребностей, привычек, состояния здоровья, интересов и желания отдыхающих. С течением времени, изменением возраста, уровня образования, жизненного опыта, семейного положения и доходов, а также других факторов образ отдыха постепенно меняется, трансформируется, преобразуется.
• Активные виды отдыха завоевывают все большую популярность среди туристов. Появляются новые места для активного отдыха, как искусственные, например горнолыжные курорты, так и места, созданные самой природой, о которых люди раньше не знали, например пещеры. В странах, активно развивающих международный туризм, всегда есть рекламные предложения относительно возможности воспользоваться видами экстремального туризма.
• Туапсинский район имеет множество перспектив в развитии туристской индустрии в части экзотических и экстремальных туристских маршрутов. Во-первых, благодаря его большой площади, во вторых, еще большей не изученности в плане туристских маршрутов и неизвестности широкому кругу любителей экзотических видов туризма и профессиональных туристов.
• Современный туристский рынок требует нового подхода к организации экскурсионной деятельности как к одному из основных туристских продуктов.
• В современных условиях в России происходит усиление конкуренции в сфере туризма, вследствие чего руководители предприятий находятся в постоянном поиске новых (адекватных условиям конкуренции) инструментов управления предприятиями и рычагов повышения конкурентоспособности.
• Актуальность данной темы заключается в том, что разработка новых экскурсионных маршрутов, расширит поле деятельности экскурсионной фирмы «Элита» и повысит её конкурентоспособность.
• Однообразные экскурсионные маршруты, экскурсионные объекты показа быстро надоедают и самим отдыхающим. Если этим вопросом не заняться в плотную, то вряд ли количество гостей станет повышаться и приносить краю нормальный доход.
• Целью дипломной работы является исследование и разработка новых экстремальных экскурсионных маршрутов для предложения на рынок экскурсионных услуг.
• Объектом исследования является туристско-экскурсионная деятельность.
• Предметом исследования является развитие активных видов туризма в горно-предгорных территориях п. Дедеркой. и в, частности, в экскурсионной фирме «Элита».
• В работе использованы федеральные и региональные нормативные акты, регулирующие туристско-экскурсионную деятельность, труды отечественных специалистов в области экскурсионной работы (Емельянов Б.В, Сенин В.С, Пасечный П.С, Долженко Г.П. и другие.).
• Структурно работа состоит из введения, трех глав и заключения.
• Во введении раскрывается актуальность данной работы, определенные цели и задачи, предмет и объект исследования, теоретической значимости работы.
• В первой главе дипломной работы рассмотрены понятия туристско-экскурсионной деятельности, методика разработки экскурсионных маршрутов, а также «Джипинг», как вид экстремального туризма.
• Во второй главе дипломной работы дана характеристика экскурсионной фирмы «Элита», осуществляющего свою экскурсионную деятельность, технология предоставления экскурсионных услуг и финансовая деятельность фирмы.
• В третьей главе дана оценка природно-ресурсного потенциала поселка Дедеркой и предгорной его територии, а также предложена разработка экскурсии на внедорожном транспорте по уникальным памятникам природы дедеркойского ущелья.
• В заключительной части указывается на то, что современный туристский рынок требует нового подхода к организации экскурсионной работы, рождения новых экскурсионных маршрутов, нового взгляда на экскурсионное обслуживание.
• Глава 1. Теоретические аспекты туристско-экскурсионной деятельности
• 1.1 Понятие туристско-экскурсионной деятельности
• Согласно определению, данному в «Энциклопедии туризма» экскурсия представляет собой:
• -туристскую услугу, обеспечивающую удовлетворение духовных, эстетических, информационных потребностей туристов (ГОСТ Р. 50690-94 «Туристские услуги»):
• -процесс наглядного познания окружающего мира: особенностей природы, современных и исторических ситуаций, элементов быта, т.е. достопримечательностей определенного города или региона - заранее избранных объектов, которые изучаются на месте их расположения;
• -тематический маршрут с целью посещения достопримечательных объектов и местностей.
• В.С. Сенин трактует туристско-экскурсионную деятельность как деятельность по организации ознакомления туристов с туристскими ресурсами в стране (месте) временного пребывания, которая не предусматривает предоставления услуг по размещению (ночевке).
• Всемирная туристская организация считает экскурсантом временного (однодневного) посетителя местности, населенного пункта или страны, независимо от его гражданства, пола, языка и религии, находящегося в данной местности в целях туризма менее чем 24 часа. К категории экскурсантов относятся пассажиры яхт и других круизных судов, участники туристских железнодорожных маршрутов. Экскурсанты не учитываются в статистике туризма.
• Каждая экскурсия имеет определенные элементы или признаки, отличающие ее от других видов туристского обслуживания:
• -протяженность по времени проведения (от одного академического часа до одних суток);
• -наличие экскурсантов (группа или индивидуально);
• -наличие экскурсовода, проводящего экскурсию; показ экскурсионных объектов, первичность зрительных впечатлений;
• -передвижение участников экскурсии по заранее составленному маршруту;
• -целенаправленность показа объектов, рассказа экскурсовода:
• -наличие определенной темы;
• -активная деятельность участников (наблюдение, изучение, исследование объектов).
• Экскурсия выполняет функции информации, расширения кругозора и познания, организации культурного досуга, отдыха, общения.
• К экскурсиям также пр...