Проект создания мини-отеля "Полинео"

Описание и основные положения бизнес-плана по открытию нового мини-отеля "Полинео" в г. Санкт-Петербурге, а также анализ и оценка рисков по его внедрению в жизнь. Общая характеристика и особенности конъюнктуры и сегментации гостиничного рынка в России.
Краткое сожержание материала:

Содержание

Введение

1. Резюме проекта мини-отель ООО «Полинео»

2. Описание предприятия

3. Анализ конъюнктуры рынка и ситуации в отрасли

4. Организационный план

5. SWOT-анализ

6. План маркетинга и сбыта

7. Производственный план

8. Финансовый план

9. Анализ чувствительности проекта

Заключение

Список использованных источников

Приложение 1

Приложение 2

Приложение 3

Приложение 4

Приложение 5

Приложение 6

Приложение 7

Приложение 8

Приложение 9

Введение

Мировой финансовый кризис сказался на всех отраслях экономики. Рынок гостиниц в России оказался в сложной экономической ситуации. Рынок мини-отелей, как показывает статистика, оказался более защищенный от экономического спада, в основном за счет гибкости в ценовой политике и индивидуальному подходу к каждому гостю, что практически невозможно в крупных гостиницах. Чтобы деятельность предприятия была максимально эффективной, в том числе и в кризисное время, необходимо планирование его деятельности.

Данный бизнес-план составлен для обоснования целесообразности и эффективности открытия нового мини-отеля.

Целью данной курсовой работы является составление бизнес-плана по открытию нового мини-отеля.

Объект планирования - мини-отель «Полинео».

Предмет планирования - сегмент рынка гостиниц и мини-отелей.

Для достижения поставленной цели будут решены задачи:

- составление резюме проекта;

- описание компании;

- анализ конъюнктуры рынка и ситуации в отрасли;

- swot-анализ;

-составление организационного, производственного, финансового планов и плана маркетинга и сбыта;

- проведение анализа чувствительности проекта.

1. Резюме проекта мини-отель ООО «Полинео»

Данный бизнес-план описывает создание нового мини-отеля.

Полное фирменное наименование Общества:

- на русском языке: Общество с ограниченной ответственностью «Полинео Турс»;

- на английском языке: Polyneo tours Limited;

Сокращенное фирменное наименование Общества:

- на русском языке: 000 «Полинео»;

- на английском языке: Polyneo tours ltd.

Целью деятельности Общества является извлечение прибыли.

Общество осуществляет следующие виды деятельности:

- осуществляет гостиничную деятельность без ресторана;

- сдача в наем для временного проживания меблированных комнат;

- предоставление мест для временного проживания;

К услугам организации относится:

- круглосуточный прием;

- услуги общественного питания;

- ежедневная уборка жилой комнаты (включая заправку постелей) и санузла;

- смена постельного белья - не менее одного раза в неделю, смена полотенец - не менее одного раза в три дня;

- отправка, получение и доставка писем и телеграмм;

- хранение ценностей, багажа;

- медицинская помощь: вызов скорой помощи, пользование аптечкой;

- туристская информация.

Реквизиты.

- ООО “ПОЛИНЕО ТУРС”,

- Инн 7841012279, Кпп 784101001

- Санкт-петербургский филиал ОАО «МДМ-БАНК»

197022, Санкт-Петербург, Каменноостровский пр., 53

- Бик 044030894 Инн 7706074960 Огрн 104 784 100 9644

- Окпо 35477075 Оконх 96120

- Корр. Сч. 301 018 100 000 000 008 94

- Расч. Сч. 407 028 102 000 200 033 25

- Счет текущий (usd) 407 028 405 000 200 033 25

- Счет транзитный (usd) 407 028 408 000 210 033 25

- 191011, Санкт-Петербург, наб. Канала Грибоедова, д. 6.2,

Литер А.

- Тел.: 007 (812) 273-35-85

Миссия организации.

Мы хотим обеспечить всех гостей нашего города комфортабельным ночлегом.

Санкт - Петербург считается одним из красивейших городов мира, исторический памятник и культурный центр, являясь важным центром туризма в России.

Гостиничный бизнес в Санкт - Петербурге уже несколько лет является одним из самых рентабельных, стабильных и безопасных бизнесов, поэтому создание и развитие мини - отеля может стать отличным вложением средств.

Петербургские инвесторы охотно вкладывают средства в гостиничный бизнес. Одним из направлений инвестиций являются мини-отели. Растущий бизнес демонстрирует свою эффективность. Инвестиции в отели хорошо окупаются. Петербургские инвесторы охотно вкладывают средства в гостиничный бизнес. Одним из направлений инвестиций являются мини-отели.

По словам риэлторов, занимающихся расселением коммунальных квартир, заявки на такое расселение под мини-гостиницы поступают регулярно: минимум три в месяц.

Большинство мини-отелей Петербурга расположены в отреставрированных коммунальных квартирах в исторической части города. Рыночная стоимость расселения двух-трех соседних коммунальных квартир в центре города составляет от $300 тыс. Соответствующие перепланировка и ремонт обходятся в несколько меньшую сумму (от $100 тыс. в зависимости от вкуса, предпочтений и финансовых возможностей собственника). Персонал отеля составляет два-четыре человека: администратор (и дежурный), охранник (не всегда обязателен), горничная. Принимая во внимание небольшое количество номеров, данный персонал в силах обеспечить высокое качество обслуживания постояльцев и является достаточным. Учитывая среднюю стоимость номера и уровень загрузки мини-отелей, а также перспективы их роста в случае успешной реализации городских программ стимулирования туристского рынка, срок окупаемости мини-отеля в Петербурге составляет до 4 лет, в отличие от 5-6 лет для более крупных гостиниц.

На создание такого мини-отеля потребуются заемные денежные средства в размере 17 000 000 рублей. Планируется взять кредит в банке «ВТБ 24» на 12 месяцев под 17% годовых.

Рассчитанные на период 2010-2014 года основные показатели свидетельствуют о эффективности и желательности для реализации:

Чистый дисконтированный доход 307,8928 тыс. рублей

Индекс доходности 1,015212

Срок окупаемости 5 лет.

ВНД 6%.

2. Описание предприятия

Фирменное наименование

Полное фирменное наименование Общества:

- на русском языке: Общество с ограниченной ответственностью «Полинео Турс»;

- на английском языке: Polyneo tours Limited;

Сокращенное фирменное наименование Общества:

- на русском языке: 000 «Полинео»;

- на английском языке: Polyneo tours ltd.

Единственным участником Общества является:

Гражданин Российской Федерации Пасынков Денис Викторович (паспорт: серия: 07 06 номер: 384205, выдан УВД г. Невинномысска Ставропольского края 01.04.2000 зарегистрированный по адресу Санкт-Петербург, ул. Моховая, д. 39, кв. 10).

Размер его доли составляет 100 % от уставного капитала. Номинальная стоимость принадлежащей ему доли равна 20 000 (десять тысяч) рублей. Названный участник вносит вещевой вклад на сумму 20 000 (десять тысяч) руб.

Место нахождения Общества: 191011, Санкт-Петербург, наб. канала Грибоедова, д. 6/2, литера А.

Уставный капитал Общества определяет минимальный размер имущества Общества, гарантирующего интересы его кредиторов.

Уставный капитал Общества составляет 20 000 (десять тысяч) рублей. Уставный капитал состоит из номинальной стоимости 1 (одной) доли его единственного участника стоимостью 20 000 (десять тысяч) рублей.

Общество с ограниченной ответственностью «Полинео Турс» является юридическим лицом -- коммерческой организацией.

На момент государственной регистрации Общества, уставный капитал оплачен на 100 % имущественным вкладом, а именно: КОМПЬЮТЕР TOSHIBA L30-134, НОУТБУК, Серийный номер SX6146384W; КОМПЬЮТЕР TOSHIBA L30-134, НОУТБУК, Серийный номер SX5849217W; МФУ EPSON CX 3200, серийный номер ENNK 008562; ФАКСИМИЛЬНЫЙ АППАРАТ FO-61, Серийный номер 37100940, всего на сумму 20 000 (двадцать тысяч) рублей.

Оценка вклада, произведена в соответствии с п. б ст. 66 ГК РФ, ст. 15 Закона и Решением единственного учредителя от «25> декабря 2009 г.

Вещевой вклад передаётся в собственность Общества и учитывается на балансе в соответствии с законодательством о бухгалтерском учёте. Право пользования учитывается в составе нематериальных активов.

Общество действует на основании Гражданского кодекса Российской Федерации, Федерального закона «Об обществах с ограниченной ответственностью» (далее - Закон), иного действующего законодательства, настоящего Устава, Решения учредителя от «25» декабря 2009 г.

...