Направленный синтез каротиноидов у дрожжей и перспектива их использования

Кирица Е.

Тип: pdf
Категория: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ

Скачать

Купить

Аннотация: цель исследования – изучить особенности каротиногенеза у дрожжей под влиянием различных факторов, разработать способы направленного синтеза каротиноидов и биотехнологии получения новых препаратов на базе дрожжевых каротиноидов.

Другие файлы:

Лекарственные растения и лекарственное растительное сырье, обладающие ранозаживляющей активностью
Структура и синтез каротиноидов. Ботаническая характеристика производящего растения. Заготовка и хранение лекарственного растительного сырья. Применен...

Регуляция биотехнологических процессов бродильных производств
Потребление углеводов клеткой дрожжей. Практическая значимость усвоения углеводов клеткой. Практическое значение спиртового брожения. Синтез углеводов...

Технология производства хлебопекарных дрожжей
Производство хлебопекарных дрожжей на мелассно-дрожжевых предприятиях. Технологические режимы переработки мелассы различного качества. Схема получения...

Активация сухих дрожжей с применением пищевой подкормки
Применение пищевых подкормок для повышения жизнеспособности дрожжей. Рассмотрение действия комбинированной дрожжевой подкормки, содержащей смесь измел...

Производство кормовых дрожжей на сахаросодержащих средах гидролизатах растительной биомассы
Схема производства кормовых дрожжей. Получение гидролизата и подготовка к выращиванию дрожжей. Влияние концентрации сахара в питательной среде. Выделе...