Как удвоить прибыль ресторана ЛЕГКО. 10 шагов к выездному обслуживанию

В этой книге даются простые пошаговые инструкции, как легко, без дополнительных вложений, без дополнительного штатного персонала (официантов, поваров) удвоить прибыль ресторана с помощью услуг кейтеринга - организации выездного ресторанного обслуживания.
Книга содержит 10 инструкций для увеличения прибыли ресторана с помощью организации мероприятий на выезде. Вы получите полную информацию о том, как найти заказчиков, что им предложить, сколько вы заработаете с мероприятия, где найти персонал, как успешно провести мероприятие на выезде - подготовка и реализация. Т.е. в книге вы найдете все секреты успешной работы в сфере кейтеринга и увеличения вашей прибыли с помощью кейтеринга. Эта книга уже помогла сотням рестораторов в разных городах России удвоить прибыль. Это первая и пока единственная книга с реальными пошаговыми и простыми инструкциями - с чего начать и как преуспеть в организации мероприятий на выезде!