Оценка рыночной стоимости предприятия ООО "Сладкий рай"

Характеристика деятельности предприятия ООО "Сладкий рай". Анализ финансового состояния. Доходный подход к оценке бизнеса. Прогноз расходов и инвестиций. Определение ставки дисконта. Расчет величины денежного потока для каждого года прогнозного периода.
Краткое сожержание материала:

Размещено на

Размещено на

Содержание

Введение

1. Краткая характеристика отрасли

2. Краткая характеристика предприятия ООО «Сладкий рай»

3. Анализ финансового состояния

4. Доходный подход к оценке бизнеса

4.1 Выбор модели денежного потока

4.2 Определение длительности прогнозного периода

4.3 Ретроспективный анализ и прогноз валовой выручки от реализации

4.4 Анализ и прогноз расходов

4.5 Анализ и прогноз инвестиций

4.6 Определение ставки дисконта

4.7 Расчет величины денежного потока для каждого года прогнозного периода

Заключение

Список использованных источников



Введение

Цель оценки - расчет и обоснование рыночной стоимости предприятия.

Рыночная стоимость - это наиболее вероятная цена, по которой собственность перешла бы из рук продавца в руки покупателя, когда обе стороны заинтересованы в сделке, действуют не по принуждению и обладают достаточно полной информацией об условиях сделки и считают их справедливыми.

Целью данной курсовой работы является определение рыночной стоимости предприятия ООО «Сладкий рай», цель оценки - продажа.

Оценка произведена доходным подходом, методом дисконтирования денежных потоков.



1. Краткая характеристика отрасли

Пищевая промышленность представлена небольшими предприятиями, удовлетворяющими потребности населения. На территории Читинской области она представлена: мясной (Маккавеевский пищекомбинат), рыбной, масло-сыродельной, молочной, масложировой, мукомольно-крупяной, хлебопекарной, консервной, кондитерской, спиртовой, ликероводочной, пивоваренной отраслями. Доля отрасли в промышленном производстве составляет 8,9%.

Большинство отраслей пищевой промышленности тесно связаны с сельским хозяйством и их дальнейший рост в значительной степени зависит от перспектив его развития. Но получая от сельского хозяйства сырье, формируя спрос на его продукцию, пищевая промышленность тем самым влияет на развитие сельского хозяйства.

Среди наиболее крупных предприятий: ЗАО "Забайкалагробизнес", ЗАО "Читинские ключи", ОАО "Читинский молочный комбинат", ОАО "Экстра", ОАО "Кенон".



2. Краткая характеристика предприятия ООО «Сладкий рай»

Общество с ограниченной ответственностью «Сладкий рай» (далее по тексту работы - ООО «Сладкий рай») является частным предприятием пищевой промышленности, основной деятельностью которого является производство кондитерских, мучных и хлебобулочных изделий, и их дальнейшая реализация. В настоящее время Предприятие является юридическим лицом со всеми правами, имеет собственное имущество, самостоятельный отчетный баланс, расчетные счета в банках, а свою деятельность осуществляет на основе гражданского законодательства РФ и иных нормативно-правовых актов.

Предприятие зарегистрировано по юридическому (и фактическому) адресу: 672032, Забайкальский край, г. Чита, ул. Якутская, 6

ООО «Сладкий рай» создано индивидуальным предприятием на основе частной собственности без ограничения срока деятельности. Вышестоящего органа Предприятие не имеет, а его учредителями являются физические лица. Учредительным документом является Устав, требования которого обязательны для исполнения всеми органами Предприятия и его работниками.

Предприятие ООО «Сладкий рай» имеет печать со своим наименованием на русском языке и указанием на место его нахождения, также имеет штампы и бланки со своим наименованием, собственную эмблему, зарегистрированный товарный знак и другие средства визуальной идентификации.

Главной целью осуществляемой деятельности ООО «Сладкий рай» является получение прибыли, при этом деятельность направлена на удовлетворение потребности населения в кондитерских, мучных и хлебобулочных изделиях и максимальное насыщение рынка своей продукцией. ООО «Сладкий рай» производит следующие виды продукции: кондитерские изделия (20 наименований); мучные и хлебобулочные изделия (25 наименований), изделия отличаются высоким качеством и пользуются заслуженным спросом у населения. Руководство Предприятия в своей деятельности ориентируется на изучение потребности и запросов потребителей и в качестве одной из своих главных задач считает - повышение качества производимой продукции.

Предприятие ООО «Сладкий рай» поставляет свою продукцию в магазины города Читы, а также другие города и районы Забайкальского края.

Для реализации целей производственной деятельности предприятие ООО «Сладкий рай» осуществляет следующие виды деятельности:

ь производство и реализация кондитерских изделий;

ь производство и реализация мучных изделий;

ь производство и реализация хлебобулочной продукции;

ь торгово-закупочная деятельность (в том числе и оптовая торговля);

ь коммерческая, посредническая деятельности;

ь организация общественного питания (столовая);

ь переработка сельскохозяйственной продукции;

ь транспортные и иные коммерческие услуги;

ь оказание иных видов платных услуг населению.

В перспективе на будущее (ближайшие 2-3 года) ООО «Сладкий рай» предполагает расширить ассортимент выпускаемой продукции и оказываемых услуг населению, а также стремиться к улучшению качества выпускаемой продукции путем изменения качества своей материально-сырьевой базы.

Предприятие ООО «Сладкий рай» состоит из следующих основных и вспомогательных цехов и производственных участков: пекарня; склад сырья, готовой продукции; холодильник; магазин; гараж; административное здание.

ООО «Сладкий рай» находится на рынке уже более 10 лет и успело себя зарекомендовать, как хороший производитель кондитерских и мучных изделий, нашло свой круг покупателей и в настоящее время ООО «Сладкий рай» никаких финансовых трудностей не испытывает, находится на высокой стадии деловой активности и «твердо стоит на ногах». Все это подтверждается высокими показателями размеров производства Предприятия (см. таблица 2.1)

Таблица 2.1 - Размеры производства ООО «Сладкий рай»

Показатель	2007 год	2008 год	2008/2007, %
1	3	4	5
Стоимость товарной продукции, тыс. руб. (форма № 2, стр. 010)	4151	4627	111,5
Среднегодовая численность работников, чел. (штатное расписание)	105	101	96,2
Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. руб. (Гл. книга, сч.01,02)	1929	1949	101,0

Рассматривая показатели, отражающие размеры производства предприятия пищевой промышленности ООО «Сладкий рай» можно сказать следующее. Стоимость товарной продукции Предприятия в 2008 году составила 4627 тыс. руб., то есть произошло увеличение данного показателя по сравнению с базисным 2007 годом на 11,5% (+476 тыс.руб). Таким образом, наблюдается положительная тенденция повышения выпуска товарной продукции.

Среднегодовая численность работников на предприятии на конец 2008 года составила 101 чел., что по сравнению с 2007 годом на 3,8 % меньше (- 4 чел.). Что касается состояния основных средств на Предприятии, то их среднегодовая стоимость в 2008 году составила 1949 тыс.руб., по сравнению с базисным годом наблюдается рост стоимости основных средств на 1%. Эти два фактора (уменьшение численности рабочей силы и увеличение стоимости основных фондов) можно объяснить тем, что в ООО «Сладкий рай» в 2008 году произошла модернизация основного производственного оборудования, в результате которой были механизированы некоторые процессы, ранее выполнявшиеся вручную - поэтому произошло высвобождение рабочей силы. В целом за эти два года предприятие ООО «Сладкий рай» имеет хорошую тенденцию к дальнейшему расширению размеров своего производства, о чем говорит проведенная модернизация, а также увеличение выпуска товарной продукции. Это же подтверждается и высокими финансовыми результатами Предприятия, полученными за 2007-2008 гг. (см. таблица 2.2).

Таблица 2.2 - Финансовые результаты ООО «Сладкий рай»

Показатель	2007 год	2008 год	2008/2007, %
1	2	3	4