Разработка оборудования для гостиницы
Краткое сожержание материала:
Размещено на
Содержание
- Введение
- 1. Предпроектные исследования
- 1.1 Задание на выполнение проекта
- 1.2 Актуальность выбора темы
- 1.3 Описание проектной ситуации
- 1.4 Анализ стилевых направлений
- 1.5 Определение требований к проектируемым изделиям
- 1.6 Антропометрические факторы и конструирование мебели
- 1.7 Анализ аналогичных образцов
- 1.8 Изучение материалов, используемых для изготовления мебели
- 1.9 Общие выводы по предпроектным исследованиям
- 2. Разработка проекта
- 2.1 Обоснование выбора стиля
- 2.2 Выбор творческого источника
- 2.3 Эскизы разрабатываемых изделий
- 2.4 Эргономическое обоснование разработок
- 2.5 Обоснование выбора материалов
- 2.6 Техническая документация
- 3. Разработка экспозиционных планшетов
- 4. Экономическое обоснование дизайн-проекта
- Заключение
- Список источников
- Приложения
Введение
Темой выпускной квалификационной работы является разработка оборудования для гостиницы. Это предложение достаточно актуально в настоящее время, так как, развивается сфера турима и отдыха. Для того чтобы людям было приятнее отдыхать в различных городах, проживая в гостиницах, нужно развивать уровень сервиса и комфортности в них.
В Краснодарском крае развита курортная сфера, на Чёрное море съезжаются люди со всей страны и других государств. Для отдыхающих необходимо создавать все условия, для того чтобы они остались довольны сервисом и условиями курорта. Следовательно, нужно проектировать и строить новые и современные гостиницы и отели, для привлечения потока туристов и отдыхающих в наш край. Так как последние несколько лет строительство гостиниц очень развито, то разработка оборудования для них достаточно перспективна.
Индивидуальный интерьер для каждой гостиницы необходим для поддержания статуса и сервиса заведения - всё это поможет удержать постоянных клиентов и приобрести новых.
После выбора темы первым шагом к разработке будущего комплекта оборудования является анализ аналогов различной мебели и уже при более полном изучении, сбор аналогов соответствующих выбранной теме. Основными источниками сбора информации являются журналы, интернет, каталоги с мебелью. После сбора информации, проанализировав все достоинства и недостатки, существующей мебели я преступлю к непосредственной разработке комплекта мебели для гостиницы.
Только после того как все эти подготовительные этапы проведены, следующим шагом станут эскизы и наброски будущей мебели. В набросках должны быть соблюдены все задачи, требования и принципы, в результате чего должно получиться интересное привлекательное и функциональное оборудование.
1. Предпроектные исследования
1.1 Задание на выполнение проекта
Направление - 072500 - бакалавр дизайна
Студент (ка) Воловодова А.А.
Дата защиты проекта: "_______" _______________ 20___ г.
Тема проекта: Разработка оборудования для гостиницы.
Состав проекта:
1. Пояснительная записка к проекту:
Текстовая часть пояснительной записки должна быть объемом не менее 40 страниц и включать в себя теоретическую часть, описание практической части работы, список используемых источников.
Иллюстративный материал оформляется в виде приложений, представленных после списка источников. В тексте обязательно приводятся ссылки на каждое изображение.
Пояснительная записка переплетается в жесткий переплет.
Все материалы работы прилагаются в электронном виде на CD-RW диске:
текстовая часть в Word (doc);
иллюстративный материал в JPG;
экспозиционные планшеты 60х80 см по отдельности в JPG;
полная экспозиция всех планшетов в JPG;
фотографии макета в JPG.
Экспозиция планшетов распечатывается отдельно на плотной бумаге формата А-3 в цвете и хорошем качестве.
2. Теоретическая часть:
Анализ исходных данных, обзор направлений в разработке объекта проектирования.
Определение основных элементов объекта проектирования.
Анализ положительных и отрицательных сторон существующих аналогов объекта проектирования.
Формирование требований к проектируемому изделию
Обоснование выбора материалов.
Изучение антропометрических, эргономических и психофизиологических особенностей.
3. Практическая часть:
Разработка вариантов проектируемых объектов, создание модульной системы компоновки /при необходимости/.
Детальная разработка утвержденных вариантов / модулей
На основе разработанных модулей разработка вариантов компоновки проектируемых изделий.
Состав проектируемых изделий определить следующим:
____________________________________________________________
____________________________________________________________
____________________________________________________________
____________________________________________________________
____________________________________________________________
Срок сдачи готовой пояснительной записки - за 7 дней до назначенного времени защиты проекта.
4. Графическая часть:
Итоговая экспозиция выполняется на планшетах размером 60х80 см в количестве 8-10 шт.
Макеты объектов проектирования выполняются в стандартном масштабе в условном материале
Дипломник_________________________________________________
Подпись Расшифровка подписи
Руководитель
Дипломной работы __________________________________________
Подпись Расшифровка подписи
Зав. каф. дизайна
и моделирования_________________________О.А. Зубенко
Подпись
1.2 Актуальность выбора темы
Тема выпускной квалификационной - "Разработка оборудования для гостиницы" работы - разработка оборудования для гостиницы.
Данная тема актуальна в наши дни, так как гостиничный бизнес развит в нашей стране. Для того чтобы людям было приятно и удобно отдыхать в различных городах, проживая в гостиницах, нужно повышать уровень сервиса и комфортности в них.
В Краснодарском крае развита курортная сфера бизнеса, на Чёрное море съезжаются люди со всей страны и других государств. Для отдыхающих необходимо создавать все условия, чтобы они остались довольны сервисом и условиями курорта, и в дальнейшем приезжали сюда отдыхать. Следовательно, нужно проектировать и строить новые и современные гостиницы и отели, тем самым привлекая больший поток туристов и отдыхающих в наш край. Так как последние несколько лет строительство гостиниц стало развиваться, то разработка оборудования для них достаточно перспективно. [6 - стр. 20]
Комплект мебели должен соответствовать всем требованиям, предъявляемым к гостиницам. Разработанное оборудование должно соответствовать заявленному уровню комфортности. Уровень гостиницы включает в себя обслуживание (сервис) и комфортность. Комфортность включает в себя удобство номера - мебели и удобную планировку номеров и других помещений для клиентов и обслуживающего персонала. Мебель должна соответствовать эргономическим, функциональным, эксплуатационно - техническим требованиям. Необходимо чтобы комплект был выполнен в одном стиле, к нему были применены одинаковые декоративные элементы, их оформление, обеспечение потребителя достоверной информацией о том, что категория гостиницы и другого средства размещения подтверждена результатами классификации и соответствует критериям, установленным в нормативных документах, принятых в системе; повышение конкурентоспособности гостиниц и других средств размещения; содействие увеличению туристского потока и доходов от въездного и внутреннего туризма за счет укрепления доверия российских и иностранных потребителей к объективности оценки предоставляемых гостиниц и других средств размещения. [4 - с.12]
1.3 Описание проектной ситуации
Необходимо спроектировать мебель для гостиницы, которая называется
И находится в Краснодарском крае, в станице Архипо-Осиповка, переулок Спортивный, д.2.
Гостиница находится в курортной зоне и предназначена для приема отдыхающих. Интерьер и мебель в разрабатываемом здании должны быть взаимосвязаны с курортом, морем и отдыхом.
Номера необходимо продумать так, чтобы они подходили как для семей с маленькими детьми, так для молодых пар, для пожилых людей.
Ещё нужно учесть различную финансовую состоятельность, проживающих, в гостинице - номера должны быть разного уров...
Разработка бизнес-плана гостиницы "Blue sky"
Строительство гостиницы "Blye sky". Сумма инвестиций в проект. Оценка конкурентов и выбор конкурентной стратегии. Стратегический план развития гостини...
Разработка мероприятий по повышению конкурентоспособности мини-гостиницы
Анализ конкуренции на рынке гостиничных услуг Санкт-Петербурга. Анализ уровня обслуживания клиентов гостиницы, маркетинговых коммуникаций и стратегии,...
Особенности деятельности инженерной службы гостиницы на 100 мест на примере гостиницы расположенной в Буденовском районе
Анализ рынка гостиниц, особенности выбора места расположения гостиницы. Сущность функциональной организации зданий гостиницы. Службы гостиницы и их ха...
Проект реконструкции гостиницы "Черноморье"
Резюме проекта реконструкции гостиницы "Черноморье". Анализ внутренней среды и основных конкурентов гостиницы. Маркетинговый план гостиницы, разработк...
План открытия гостиницы "МАКАРАД"
Организационная структура гостиницы, номерной фонд, смета капитальных затрат. Жизненный цикл организации. Разработка маркетингового плана, оценка конк...