Бухгалтерский учет расходов по обслуживающим производствам

Понятие и классификация расходов обслуживающих производств и хозяйств. Прочие расходы обслуживающих производств и хозяйств и нормативное регулирование затрат. Организация учета расходов в производственной столовой на примере ОАО "Алтайгазпром".
Краткое сожержание материала:

Размещено на

Размещено на

Министерство образования Российской Федерации

Федеральное агентство по образованию

Экономический факультет

Кафедра бухгалтерского учета, анализа и аудита

Курсовая работа

по предмету «Бухгалтерский (финансовый) учет»

по теме «Бухгалтерский учет расходов по обслуживающим производствам»

г. Горно-Алтайск, 2011г.



Содержание

Введение

Глава 1. Понятие и классификация расходов обслуживающих производства и хозяйства.

1.1 Понятие и классификация расходов обслуживающих производства и хозяйства

1.2 Прочие расходы обслуживающих производства и хозяйства

1.3 Нормативное регулирование затрат обслуживающих производства и хозяйства

Глава 2. Бухгалтерский учет и распределение расходов обслуживающих производства и хозяйства

Глава 3. Учет расходов обслуживающих производства и хозяйства на примере ОАО «»

3.1 Характеристика предприятия

3.2 Организация учета расходов в производственной столовой ОАО

3.3 Выводы и рекомендации

Заключение

Список литературы



Введение

В условиях экономической нестабильности, проявляющейся в росте темпов инфляции и снижении объемов производства отдельных предприятий ослабевает внимание к обслуживающим производствам и хозяйствам. Содержание таких подразделений влечет за собой большие затраты. Для того, чтобы обслуживающие производства и хозяйства не были "обузой" предприятиям, решали свою главную задачу - способствовать мотивации труда работников, - необходимо повышение эффективности управления ими. Информация, формируемая в системе бухгалтерского учета и отчетности и отвечающая требованиям управления, будет способствовать принятию своевременных и эффективных управленческих решений. Данное положение вызывает интерес к проблемам учета и контроля затрат в обслуживающих производствах и хозяйствах.

Актуальность темы данной курсовой работы определена в первую очередь объективно значительной ролью изучения формирования затрат обслуживающих производств и хозяйств на предприятии в современной социально-ориентированной рыночной экономике.

В контексте вышесказанного цель написания работы - рассмотреть бухгалтерский учет затрат в обслуживающих производствах и хозяйствах организации.

Эта цель предопределила логику построения и содержание разделов курсовой работы. Для достижения поставленной в курсовой работе цели решались следующие задачи:

- дать понятие и классификацию расходов обслуживающих производств и хозяйств организации;

- нормативное регулирование учета расходов по обслуживающим производством и хозяйством;

- рассмотреть методологию бухгалтерского учета и распределение расходов по обслуживающим производством и хозяйством;

- рассмотреть порядок учета расходов обслуживающих производством и хозяйством на примере ОАО «Алтайгазпром»;

- сделать выводы и дать рекомендации по учету расходов обслуживающих производства и хозяйства.

Объектом курсового исследования является бухгалтерский учет затрат обслуживающих производств и хозяйств предприятия.

Основой написания курсовой работы явились литература по бухгалтерскому учету, законы, постановления правительства, другие нормативные акты касающиеся вопросов темы, материалы периодической печати. Количество использованных источников 25. Библиографический список представлен в конце курсовой работы.

Методы курсового исследования: аналитический, изучение нормативно-правовой базы, изучение экономической литературы, публикаций и статей.

В современных условиях процесс эффективного управления предприятием зависит от того, насколько рационально построена система внутрипроизводственного бухгалтерского учета на предприятии и насколько объективно она отражает его процессы, происходящие на нем. Формирование многих экономических показателей зависит от правильности организации внутрипроизводственного учета.



Глава 1. Понятие и классификация расходов обслуживающих производства и хозяйства

1.1 Понятие и классификация расходов обслуживающих производства и хозяйства

Исторически сложилось так, что многие отечественные коммерческие предприятия имеют в своем составе различные вспомогательные подразделения и хозяйства, среди которых подсобные сельскохозяйственные производства, ведомственные гостиницы, детские дошкольные учреждения, пионерские лагеря, жилищно-коммунальные хозяйства, фабрики-кухни, столовые и прочие обслуживающие производства и хозяйства. Все эти подразделения имеют социальную направленность, не приносят прибыли предприятию и содержатся за счет средств основного производства или целевого (полного или частичного) финансирования со стороны государства.

Переход на рыночные условия хозяйствования потребовал существенного изменения ситуации. Государственными органами была поставлена задача, сделать эти подразделения рентабельными.

Многие организации имеют на балансе объекты жилищно-коммунального хозяйства и социально-культурной сферы, то есть обслуживающие производства и хозяйства, к которым относятся здания жилищного фонда, общежития, подсобные хозяйства, детские сады, детские лагеря отдыха, медпункты, бассейны, сауны и т.д. Как правило, эти структурные подразделения не выделяются на отдельный баланс и не имеют расчетного счета.

В соответствии со ст. 275.1 НК РФ к обслуживающим производствам и хозяйствам относятся подсобное хозяйство, объекты жилищно-коммунального хозяйства, социально-культурной сферы, учебно-курсовые комбинаты и иные аналогичные хозяйства, производства и службы, осуществляющие реализацию услуг как своим работникам, так и сторонним лицам.

К объектам жилищно-коммунального хозяйства относятся:

·жилой фонд;

·гостиницы (за исключением туристических);

·дома и общежития для приезжих;

·объекты внешнего благоустройства;

·искусственные сооружения;

·бассейны;

·сооружения и оборудование пляжей;

·объекты газо-, тепло- и электроснабжения населения, участки, цехи, базы, мастерские, гаражи, специальные машины и механизмы, складские помещения, предназначенные для технического обслуживания и ремонта объектов жилищно-коммунального хозяйства социально-культурной сферы, физкультуры и спорта.

К объектам социально-культурной сферы относятся:

·объекты здравоохранения;

·объекты культуры;

·детские дошкольные объекты;

·детские лагеря отдыха;

·санатории (профилактории), базы отдыха, пансионаты;

·объекты физкультуры и спорта (в том числе треки, ипподромы, конюшни, теннисные корты, площадки для игры в гольф, бадминтон, оздоровительные центры);

·объекты непроизводственных видов бытового обслуживания населения (бани, сауны).

Предприятия, имеющие обслуживающие производства и хозяйства, обычно устанавливают для своих работников льготные цены на их работы и услуги. Это может быть льготная оплата детских садов, квартплата и т.д., что приносит минимальную прибыль или убыток.

1.2 

1.2 Прочие расходы обслуживающих производства и хозяйства

обслуживающий производство расход столовая

Расходы по обслуживанию производства и хозяйства (накладные расходы) образуются в связи с организацией, обслуживанием производства и управлением им. Они состоят из общепроизводственных, общехозяйственных расходов, а также затрат, связанных с выпуском продукции, выполнением работ и оказанием услуг обслуживающими производствами и хозяйствами организации.

К расходам по обслуживанию производства и хозяйства относят расходы на содержание и эксплуатацию машин и оборудования, общепроизводственные и общехозяйственные расходы.

Первые два вида расходов включают в себестоимость продукции по статье «Общепроизводственные расходы» и учитывают на синтетическом счете 25 «Общепроизводственные расходы»; общехозяйственные расходы учитывают на счете 26 «Общехозяйственные расходы» и по такой же статье распределительные. На дебете счетов в течение месяца отражают затраты, по кредиту осуществляют списание затрат на производственные счета. После завершения месяца остатки на указанных счетах отсутствуют. Для указанных расходов установлена единая методика контроля затрат: по каждому их виду составляют плановую смету с подразделением по статьям; аналитический учет затрат осуществляют по статьям в соответствии с установленной номенклатурой; фактические затраты по статьям сопоставляют со сметными и устанавливают отклонения.

Указанным расходам, имеющим общие характеристики, свойственны некоторые различия. Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования считаются. По окончании месяца расходы на содержание и эксплуатацию оборудования списывают на счета 20 «Основное производство» и 28 «Брак в производстве» (в части исправимого брака) и распределяют между отдельными видами продукции и незавершенным производством пропорционально сметным (нормативным) ставкам на содержание и эксплуатацию оборудования. При отсутствии с...