Яхимович Р. И. - Химия витаминов D

Название:
Химия витаминов D
Скачать
Купить в Лабиринте
В монографии приведен обзор литературы и данные автора по изучению витаминов группы D. Описана история открытия и исследования витаминов D, рассмотрены современные представления о роли витаминов D в организме, их метаболизм и биохимическая основа действия, а также вопросы взаимосвизи между строением витаминов D, их метаболитов и синтетических аналогов и биологической активностью. Значительное внимание уделено проблеме синтеза витаминов D путем фотохимической изомеризации их провитаминов, различным способам получения провитаминов D. Описаны методы синтеза активных метаболитов и аналогов и полного синтеза витаминов D и подобных соединений, методы аналитических исследований, а также технология получения витаминов D2 и D3. Приведены физико-химические константы, данные УФ-, ИК-, ЯМР- и масс-спектроскопии витаминов D и родственных соединений. Рассчитана на сотрудников научно-исследовательских институтов, преподавателей и студентов вузов, а также на инженеров витаминной промышленности, занимающихся вопросами химии и биохимии стероидов, и в частности, витаминов D.
Книги автора
Яхимович Р. И.