Изучение состава и структуры качества как объекта управления. Оценка системы управления качеством предприятия ЗАО "Прибор-С". Анализ объема затрат на обеспечение качества в организации. Общий мониторинг результативности показателей по улучшению качества.
Краткое сожержание материала:

Размещено на

2

НИЖЕГОРОДСКИЙ ИНСТИТУТ

МЕНЕДЖМЕНТА И БИЗНЕСА

Курсовая работа

по дисциплине

«Менеджмент качества»

Управление качеством на предприятии ЗАО «ПРИБОР-С»

г. Нижний Новгород 2011 г.

Содержание

Введение

Глава 1. Качество как объект управления

1.2 Управление качеством на предприятии ЗАО «ПРИБОР-С»

1.3 Состояние и результаты действий по достижению целей в области качества и по совершенствованию СМК. Развитие Предприятия

Глава 2. Оценка и измерение качества

2.1 Сводная таблица мониторинга, измерения, результативности улучшения всех проанализированных процессов

Глава 3. Системы управления качеством

Глава 4. Методы управления качеством

Глава 5. Нормативно-правовая база обеспечения качества

Глава 6. Экономика управления качеством

6.1 Оценка и анализ затрат на обеспечение качества в ЗАО «ПРИБОР-С», включая стоимость несоответствий, а также затраты на реализацию корректирующих действий

Глава 7. Опыт управления качеством ЗАО «ПРИБОР-С» и рекомендации по улучшению системы менеджмента качества

Заключение

Список литературы

затраты мониторинг показатель улучшение качество

Введение

Стремление стимулировать производство товаров, конкурентоспособных на мировых рынках, инициировало создание нового общеорганизационного метода непрерывного повышения качества всех организационных процессов, производства и сервиса. Этот метод получил название -- всеобщее управление качеством.

Total Quality Management -- философия всеобщего управления качеством, успешно стартовавшая много лет назад в Японии и США с практики присуждения наград компаниям, достигшим высшего качества производимой продукции.

Главная идея TQM состоит в том, что компания должна работать не только над качеством продукции, но и над качеством организации работы в компании, включая работу персонала. Постоянное параллельное усовершенствование 3-х составляющих:

§ качества продукции

§ качества организации процессов

§ уровня квалификации персонала

-- позволяет достичь более быстрого и эффективного развития бизнеса.

Качество определяется следующими категориями:

§ степень реализации требований клиентов

§ рост финансовых показателей компании

§ повышение удовлетворенности служащих компании своей работой

Принцип действия TQM можно сравнить с удержанием мяча на наклонной плоскости. Для того чтобы мяч не скатывался, его нужно либо подпирать снизу, либо тянуть сверху.

TQM включает 2 механизма:

Quality Assurance (QA) -- контроль качества -- поддерживает необходимый уровень качества и заключается в предоставлении компанией определенных гарантий, дающих клиенту уверенность в качестве данного товара или услуги.

Quality Improvements (QI) -- повышение качества -- предполагает, что уровень качества необходимо не только поддерживать, но и повышать, соответственно поднимая и уровень гарантий.

Два механизма: контроль качества и повышение качества -- позволяют «удерживать мяч в игре», то есть постоянно совершенствовать, развивать бизнес.

ЗАО «ПРИБОР-С» внедрило систему менеджмента качества (СМК) в 2008 г.

Целью данной курсовой работы является:

§ рассмотрение теоретических и практических аспектов управления качеством;

§ анализ отдельных процессов и элементов функционирования системы менеджмента качества на реально действующем предприятии.

Глава 1. Качество как объект управления

1.1 Теоретические объекты управления качеством

Современное управление качеством исходит из того, что деятельность по управлению качеством не может быть эффективной после того, как продукция произведена, эта деятельность должна осуществляться в ходе производства продукции. Важна также деятельность по обеспечению качества, которая предшествует процессу производства.

Качество определяется действием многих случайных, местных и субъективных факторов. Для предупреждения влияния этих факторов на уровень качества необходима система управления качеством. При этом нужны не отдельные разрозненные и эпизодические усилия, а совокупность мер постоянного воздействия на процесс создания продукта с целью поддержания соответствующего уровня качества.

Управление качеством неизбежно оперирует понятиями: система, среда, цель, программа и др.

Различают управляющую и управляемую системы. Управляемая система представлена различными уровнями управления организацией (фирмой и др. структурами). Управляющая система создает и обеспечивает менеджмент качества В современной литературе и практике используются следующие концепции менеджмента качества :

§ система качества(Quality System);

§ система менеджмента, основанная на управлении качеством (Quality Driven Management System);

§ всеобщее управление качеством (Total Quality Managemtnt);

§ обеспечение качества (Quality Assurance);

§ управление качеством (Quality Control);

§ статистический контроль качества (Statistical Quality Control);

§ система обеспечения качества (Quality Assurance System);

§ гарантия продукции (Product Assurance);

§ всеобщий производственный менеджмент (Total Manufacturing Management);

§ передовой производственный опыт (Good Manufacturing Pratices);

§ система управления производственными условиями (Environmental Managemtnt System);

§ система "мы обеспокоены" (We Care);

§ система "обеспокоенность ответственных лиц" (Responsible Care);

§ всеобщий менеджмент качества в сфере охраны окружающей седы (Environmental TQM );

§ всеобщее обеспечение производства (Total Manufacturing Assurance);

§ интегрированный менеджмент процессов (Integrated Process Management);

§ менеджмент в целях улучшения качества (Management for Quality Improvement);

§ полное (сквозное, тотальное) управление качеством и производительностью (Total Quality and Productivity Management);

§ интегрированный менеджмент качества (Integrated Management);

§ система внедрения непрерывных улучшений (Continuos Improvement Implementation System);

§ полное преобразование качества (Total Quality Transformation);

§ менеджмент системы качества (Quality System Management).

Есть и другие концепции менеджмента качества. Перечисленные концепции отражают сущность разных методов, используемых в методологии TQM для решения различных проблем качества.

TQM имеет огромное значение в управлении современными фирмами.

Управляющая система начинается с руководства высшего звена. Именно руководство высшего звена должно исходить из стратегии, что фирма способна на большее по сравнению с прошлым. В организационной структуре фирмы могут быть предусмотрены специальные подразделения, занимающиеся координацией работ по управлению качеством. Распределение специальных функций управления качеством между подразделениями зависит от объема и характера деятельности фирмы.

Современный менеджмент качества базируется на результатах исследований, выполненных крупными зарубежными корпорациями по программам консультантов по управлению качеством. Это опыт таких известных фирм, как, “Хьюллет-Паккард”, и др. В 80-е годы на политику этих и ряда других фирм оказали влияние разработки Ф. Б. Кросби, У. Э. Деминга, А. В. Фейгенбаума, К. Исикавы, Дж. М. Джурана. Основой деятельности ведущих фирм стали следующие направления улучшения работы: