Главное назначение логистического менеджмента. Характеристика звеньев логистической цепи. Операции штамповочного производства. Разработка мероприятий по оптимизации движения материального потока предприятия. Снижение отходов штамповочного производства.
Краткое сожержание материала:

Размещено на

Факультет экономики и управления

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

НА ТЕМУ: «Процессы формирования и использования материально-денежного потока в производственных предприятиях»

Москва, 2011

Аннотация

Данный курсовой проект состоит из оглавления, аннотации, введения, теоретической части и нескольких разделов проектной части. Курсовая работа занимает 64 страниц, содержит таблицы и приложения.

Ключевые слова: брак, закупка, запасы, логистика, логистический канал, логистический менеджмент, логистическая система, логистический поток, логистическая цепь, оптимизация, отходы, производство, сбыт, экономический эффект, экономическая эффективность.

Введение

В рыночной экономике «менеджмент» имеет два значения: во-первых, совокупность средств и форм управления основными сферами бизнеса внутри компании, а также взаимоотношений с внешними партнерами по бизнесу и с потребителями продукции (услуг) для достижения ее стратегических, тактических и оперативных целей и задач; во-вторых - управляющий персонал компании.

Во-первых, логистический менеджмент в фирме (когда она является «хозяином» логистического процесса) представляет собой администрирование ЛС, т.е. выполнение основных управленческих функций (организация, планирование, регулирование, координация, контроль, учет и анализ), для достижения целей логистической системы.

Во-вторых, логистический менеджмент - персонал, управляющий логистическим процессом, который по своей роли в управленческой иерархии фирмы и организационных уровнях ЛС можно разделить на:

- top management - высший управленческий персонал, например вице-президент компании по логистике, директор по логистике, интегральный логистический менеджер, начальник отдела (службы) логистики, члены исполнительной дирекции фирмы, выполняющие функции высших логистических менеджеров, и т.п.;

- middle management (supervisors) - средний управленческий персонал - руководители структурных подразделений отдела (службы) логистики компании, логистические менеджеры среднего звена с большим опытом работы, супервайзеры (координаторы) функциональных областей логистики компании или ключевых логистических функций, аналитики, ведущие логистические менеджеры и т.п.;

- lower management - управленческий персонал нижнего звена службы логистики фирмы: логистические менеджеры с небольшим стажем работы, инженеры-логисты, аналитики-статистики, вспомогательный персонал и т.п.

Назначение логистического менеджмента - поддержание корпоративной стратегии фирмы с оптимальными затратами ресурсов, а также обеспечение системной устойчивости фирмы на рынке за счет сглаживания внутрифирменных противоречий между подразделениями закупок, производства, маркетинга, финансов и продаж и оптимизации межорганизационных взаимоотношений с поставщиками, потребителями и логистическими посредниками.

Оптимизация материальных потоков - это, в первую очередь, эффективное управление ими. На пути решения проблемы управления материальными потоками встает много вопросов: управление запасами сырья, определение заказываемой партии товаров, координация работы транспорта, планирование потребностей материальных ресурсов, реализация товара, прогнозирование сбыта - и это далеко не полный их перечень.

Логистический менеджмент в компании - это процесс администрирования логистической системы, то есть выполнение основных управленческих функций (преимущественно с применением информационно - компьютерных технологий) для достижения целей логистической системы.

Основные управленческие функции администрирования логистической системы:

§ Планирование (стратегическое, тактическое, оперативное); 

§ Организация; 

§ Регулирование (принятие решений); 

§ Координация (межфункциональная и межорганизационная); 

§ Анализ; 

§ Аудит (внутренний и внешний); 

§ Контроллинг;

§ Ценообразование.

Актуальность исследования заключается в рассмотрении вопросов оптимизации материально-денежных потоков, решение которых создает объективную основу выхода производственных предприятий на качественно новый уровень их функционирования.

Целью исследования является оценка эффективности деятельности предприятия с позиции логистической концепции управления, а также разработка путей оптимизации материального потока.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

ь проанализировать логистическую концепцию управления предприятием;

ь рассмотреть предприятие как логистическую цепь из трех звеньев, базирующихся на трех видах логистики;

ь провести оценку эффективности функционирования материального потока на предприятии;

ь разработать два пути оптимизации материального потока: оптимизацию движения и оптимизацию использования.

Объектом исследования является завод бытовой техники (ЗБТ), специализирующийся на выпуске бытовых пылесосов «Вихрь-8А», который по своим техническим данным относится к стандартным моделям. Большинство вспомогательных операций осуществляется вручную, что влияет на качество их изготовления.

Предметом исследования являются процессы формирования и использования материально-денежного потока в производственных предприятиях.

Глава 1. Теоретическая часть

1.1 Логистические концепции

Концепция - система взглядов, то или иное понимание явлений, процессов. Изучение и применение логистики базируется на понимании основной идеи логистического подхода. Деятельность по управлению материальными потоками, также как производственная, торговая и другие виды хозяйственной деятельности, осуществлялась человеком, начиная с самых ранних периодов его экономического развития. Новизна логистики заключается, прежде всего, в смене приоритетов между различными видами хозяйственной деятельности в пользу усиления значимости деятельности по управлению материальными потоками. Лишь сравнительно недавно человечество осознало, каким потенциалом повышения эффективности обладает рационализация потоковых процессов в экономике.

Система взглядов на совершенствование хозяйственной деятельности путем рационализации управления материальными потоками является концепцией логистики. Охарактеризуем ее основные положения.

Реализация принципа системного подхода. Материальные потоки в экономике складываются в результате действий многих участников, каждый из которых вообще-то преследует свою собственную цель. Если участники смогут согласовать свою деятельность в целях рационализации совместного объекта управления - сквозного материального потока, то они все вместе получат существенный экономический выигрыш.

Рационализация материального потока возможна в пределах одного предприятия или даже его подразделения. Однако максимальный эффект можно получить, лишь оптимизируя совокупный материальный поток на всем протяжении от первичного источника сырья вплоть до конечного потребителя, либо отдельные значительные его участки. При этом все звенья материалопроводящей цепи, то есть все элементы макрологистических и микрологистических систем, должны работать как единый слаженный механизм. Для решения этой задачи необходимо с системных позиций подходить к выбору техники, к проектированию взаимоувязанных технологических процессов на различных участках движения материалов, к вопросам согласования зачастую противоречивых экономических интересов и к другим вопросам, касающимся организации материальных потоков.

Более подробно сущность и принципы системного подхода в логистике рассматриваются ниже:

1. Учет логистических издержек на протяжении всей логистической цепи. Одна из основных задач логистики - управление затратами по доведению материального потока от первичного источника сырья до конечного потребителя. Однако управлять затратами можно лишь в том случае, если их можно точно измерять. Поэтому системы учета издержек производства и обращения участников логистических процессов должны выделять затраты, возникающие в процессе реализации функций логистики, формировать информацию о наиболее значимых затратах, а также о характере их взаимодействия друг с другом. При соблюдении названного условия появляется возможность использовать важный критерий оптимального варианта логистической системы - минимум совокупных издержек на протяжении всей логистической цепи.

2. Способность логистических систем к адаптации в условиях неопределенности окружающей среды. Появление большого количества разнообразных товаров и услуг повышает степень неопределенности спроса на них, обусловливает резкие колебанья качественных и...