Материальный поток, его параметры и основные виды. Логистическая система, её определение. Методология моделирования бизнес-процессов. Анализ логистических бизнес-процессов ООО "Уральский щебень". Реинжиниринг службы материально-технического снабжения.
Краткое сожержание материала:

Размещено на

Содержание

• Введение
• 1. Термины и определения
• 1.1 Логистическая система
• 1.1.1 Материальный поток, его параметры. Виды материальных потоков
• 1.1.2 Логистическая система, её определение. Типы логистических систем
• 1.2 Бизнес-процессы
• 1.2.1 Бизнес-процессы. основные понятия
• 1.2.2 Методология моделирования бизнес-процессов
• 1.2.3 Оценка эффективности бизнес-процессов
• 1.2.4 Логистический бизнес-процесс
• 1.2.5 Оценка эффективности логистических бизнес-процессов
• 1.3 Реинжиниринг
• 1.3.1 Основные понятия реинжиниринга
• 1.3.2 Приемы реинжиниринга
• 2. Анализ логистических бизнес-поцессов ООО "Уральский щебень"
• 2.1 Характеристика логистической системы ООО "Уральский щебень"
• 2.2 Служба материально-технического снабжения
• 2.5 Оценка эффективности процесса закупок на ООО "Уральский щебень"
• 3. Совершенствование процесса материально-технического снабжения с использованием приемов реинжиниринга
• 3.1 Реинжиниринг службы материально-технического снабжения
• 3.1.1 Описание нового бизнес-процесса "закупки"
• 3.1.2 Новая служба материально-технического снабжения
• 3.1.3 Информационная система для реинжиниринга
• 3.2 Оценка затрат проекта реинжиниринга
• Заключение
• Список использованных источников

Введение

Опыт показывает, что логистике принадлежит стратегически важная роль в современном бизнесе. Внедрение методов логистического менеджмента в практику бизнеса позволяет фирмам значительно сократить все виды запасов продукции в производстве, снабжении и сбыте, ускорить оборачиваемость оборотного капитала, снизить себестоимость производства и затраты в дистрибьюции, обеспечить наиболее полное удовлетворение потребителей в качестве товаров и сервиса.

Отечественная экономика переживает сейчас непростой период, когда необходим поиск путей выхода из затянувшегося кризиса.

Одним из таких путей, как показывает мировой опыт, является построение логистических систем. Для России формирование и развитие логистических производственных, торговых, транспортных и информационных систем имеет первостепенное значение, так как позволит ускорить интеграцию нашей страны в мировое экономическое и информационное пространство.

Одной из функциональных областей логистики является закупочная логистика, её еще иногда называют логистикой снабжения. Закупки - это один из основных логистических бизнес - процессов.

Управление закупками в значительной степени влияет на конкурентоспособность компании. Если бизнес - процесс "закупки" выполняется со сбоями, не сформирован оптимальным образом, то компания не получит сырья или готовой продукции к нужному сроку, нужного качества и по цене, которая сохранит стоимость конечной продукции конкурентоспособной и контролируемой.

Закупки материально технических ресурсов и услуг составляют значительную долю расходов любой компании - в зависимости от вида ее деятельности от 20 до 50% всех операционных расходов. Таким образом, оптимизируя снабженческую деятельность, можно заметно улучшить финансовые показатели бизнеса: при снижении этих затрат на 10% вполне реально увеличить прибыльность компании на 10-20%.

Один из методов оптимизации материально - технического снабжения на производственном предприятии - реинжиниринг логистических бизнес - процессов, в частности процесса "закупки".

Все вышесказанное объясняет актуальность выбранной темы.

Целью настоящей работы является изучение реинжиниринга бизнес - процессов как метода оптимизации логистической системы предприятия и применение его на практике для реорганизации службы материально - технического снабжения ООО "Уральский щебень".

Объектами исследования является логистический бизнес - процесс снабжения ООО "Уральский щебень".

Предметом исследования являются методы реинжиниринга бизнес - процессов.

Поставлены следующие задачи работы:

1) определение основных понятий логистической системы;

2) изучение основных понятий бизнес - процесса;

3) определение параметров оценки эффективности бизнес - процесса;

4) определение понятия "логистический бизнес - процесс";

5) изучение реинжиниринга, как метода оптимизации логистических бизнес - процессов;

6) анализ логистической системы ООО "Уральский щебень";

7) оптимизация материально - технического снабжения ООО "Уральский щебень" путем проведением реинжиниринга бизнес - процесса "закупки".

реинжиниринг логистический бизнес процесс

1. Термины и определения

1.1 Логистическая система

1.1.1 Материальный поток, его параметры. Виды материальных потоков

С позиций бизнеса логистика - это инструмент интегрированного управления материальными потоком и связанными с ним информационными, финансовыми потоками и сервисом, способствующий достижению целей организации с оптимальными затратами. [1]

Объектом исследования и управления в логистике являются материальные и сопутствующие им сервисные, информационные, финансовые потоки. [1]

Материальный поток - находящиеся в состоянии движения материальные ресурсы, незавершенное производство, готовая продукция, к которым применяются логистические операции и функции.

Параметрами материального потока являются:

номенклатура, ассортимент и количество продукции;

габаритные характеристики (объем, площадь, линейные размеры);

весовые характеристики (общая масса, вес брутто, вес нетто);

физико - химические свойства;

характеристики тары (упаковки);

условия транспортировки и хранения;

стоимостные характеристики и др. [1]

По отношению к логистической системе материальный поток может быть: внешним, внутренним, входным и выходным.

Внешний материальный поток протекает во внешней для предприятия среде. Эту категорию составляют не любые грузы, движущиеся вне предприятия, а лишь те, к организации которых предприятие имеет отношение.

Внутренний материальный поток образуется в результате осуществления логистических операций с грузом внутри логистической системы.

Входной материальный поток поступает в логистическую систему из внешней среды.

Выходной материальный поток поступает из логистической системы во внешнюю среду.

По натурально - вещественному составу материальные потоки подразделяют на одноассортиментные и многоассортиментные.

По количественному признаку материальные потоки бывают массовые, крупные, средние и мелкие.

Массовым считается поток, возникающий в процессе транспортировки грузов не единичным транспортным средством, а их группой, например, железнодорожный состав или несколько десятков вагонов, колонна автомашин, караван судов и т.д.

Крупные потоки - несколько вагонов, автомашин.

Мелкие потоки образуют количества грузов, не позволяющие полностью использовать грузоподъемность транспортного средства и требующие при перевозке совмещения с другими, попутными грузами.

Средние потоки занимают промежуток между крупными и мелкими. К ним относятся потоки, которые образуют грузы, поступающие одиночными вагонами или автомобилями.

По удельному весу образующих поток грузов материальные потоки классифицируют на тяжеловесные и легковесные.

Тяжеловесные потоки обеспечивают полное использование грузоподъемности транспортных средств, требуют для хранения меньшего объема. Тяжеловесные потоки образуют грузы, у которых масса одного места превышает 1 т (при перевозках водным транспортом) и 0,5 т (при перевозках железнодорожным транспортом).

Легковесные потоки представлены грузами, не позволяющими полностью использовать грузоподъемность транспорта. Одна тонна груза легковесного потока занимает объем более 2 м³.

По степени совместимости образующих поток грузов выделяют совместимые и несовместимые материальные потоки.

По консистенции грузов материальные потоки делят на потоки насыпных, наволочных, тарно-штучных и наливных грузов.

Принципиальное отличие логистического подхода к управлению материальными потоками от традиционного заключается в выделении единой функции управления прежде разрозненными материальными потоками: в технической, технологической, экономической и методологической интеграции отдельных звеньев материалопроводящей цепи в единую систему, обеспечивающую эффективное управление сквозными материальными потоками. [2]

Сервисный поток - поток услуг, выполняемых в логистической системе с целью удовлетворения потребностей как внешних, так и внутренних по отношению к организации потребителей.

Финансов...