Создание бизнес-плана салона цветов
Федеральное агентство по образованиюБайкальский государственный университет экономики и праваКафедра экономики и менеджмента сервисаКурсоваяпо дисциплине «Предпринимательская деятельность»на тему: «Создание бизнес-плана салона цветов»Иркутск, 2009СодержаниеМеморандум о конфиденциальностиКурсовая работа подготовлена по предприятию ООО «Камелия» и содержит информацию, характеризующую финансово-экономическую, организованную и маркетинговую сторону проекта. Вся информация, представленная в данной курсовой работе является строго конфиденциальной. Ознакомлением с содержанием возможно только с согласия руководителя предприятия.Запрещается копировать курсовую работу и его отдельные части, передавать информацию третьим лицам, вносить изменения.АннотацияСущность предлагаемого бизнес-плана заключается в создании цветочного магазина «Камелия». Основная деятельность, планируемая ООО «Камелия» продажа цветов. Планируемое здание будет располагаются по адресу: г. Иркутск, ул. Урицкого, 15.Организация будет существовать с ограниченной ответственностью «Камелия». Для реализации данного проекта потребовался уставный капитал в размере 800000 рублейРезюмеООО «Камелия». Целью курсовой работы является создание предприятия, которая будет заниматься составлением подарочных букетов, цветочных корзин и композиций, свадебных букетов. Продукция отличается от других салонов, тем что в нашем салоне можно заказать цветы по телефону и доставку их по любому указанному адресу. Основным конкурентом является «Belle Fleur». По сравнению с другими мы предлагаем наряду с дорогостоящими букетами и эксклюзивными цветами более дешевые варианты, чтобы каждый клиент ушел от нас удовлетворенным покупкой, а так же вы только в нашем салоне сможете приобрести готовые букеты для мужчин.Каждому клиенту мы предоставляем возможность получения персональных скидок. Постоянные клиенты пользуются 10% скидкой в салоне «Камелия» по дисконтной карте. Карта выдаётся любому клиенту, совершившему в салоне покупку на сумму от 2000 рублей и заполнившему анкету.Салон расположен по адресу ул. Урицкого, 15.Площадь помещения салона составляет .*950 руб. в месяц, поэтому арендная плата ежемесячно составляет 71250 рублей. Договор аренды заключается сроком на 3 года. Для окупаемости предприятия понадобиться два года.Для реализации данного проекта потребуется средства в сумме 800000 рублей.Для эффективного и бесперебойного функционирования предприятия, штат сотрудников состоит в размере 7 человек.1 Описание услугСалон цветов «Камелия» предоставляет услуги реализации декоративных цветов и украшение к ним, комнатные растения. В качестве клиентов, мы рассматриваем в основном мужчин, приобретая цветы в подарок женщине. Мы ценим наших клиентов. Персональный подход к каждому клиенту и заказу — принцип нашей работы. Специально для вас флористы нашей мастерской создадут великолепные цветочные композиции в точном соответствии с вашими пожеланиями.Салон продаёт товары в широком ассортименте. Продукция пользуется устойчивым спросом у населения вследствие невысоких цен и богатого выбора. Руководство фирмы в своей деятельности учитывает потребности и запросы покупателей, проводя дополнительные исследования.В нашей компании работают только профессионалы: флористы и дизайнеры - выпускники лучших школ флористики. Они могут составить букет или цветочную композицию, выдержанную в любом стиле. Все работы выполняются в максимально короткие сроки и в соответствии с высокими стандартами качества.Ноу-хау нашего салона заключается в том, что только мы продаем готовые букеты для мужчин. Мы можем доставить ваш заказ с 9-00 до 21-00 часов бесплатно ( при стоимости заказа от 2000р ). В остальные часы и праздничные дни стоимость доставки 200 рублей.Цены наших услуг формируется исходя из затрат и цен конкурентов. Себестоимость продукции зависит от вида предоставленных услуг.Цены букетов: Букет №1. Цена 1600 р.Букет№4.Цена2500 р.Букет №2. Цена 1900 р. Букет №5 Цена 1300 р. Букет №3. Цена 2100 р. Букет №6. Цена 2400 р.