Коротко о вкусном. Украинская кухня
"Пир для обоняния, рай для вкуса", — так в старину один путешественник охарактеризовал гетманскую трапезу, уловив главное в разнообразной и очень богатой украинской кухне.
Украинские блюда уже давно вошли в золотой фонд мировой кулинарии. В этой книге представлены те из них, которые завоевали прочную популярность, а также прекрасные забытые старинные рецепты, каждый из которых — это маленький шедевр кулинарного искусства.
Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Украинские блюда уже давно вошли в золотой фонд мировой кулинарии. В этой книге представлены те из них, которые завоевали прочную популярность, а также прекрасные забытые старинные рецепты, каждый из которых — это маленький шедевр кулинарного искусства.
Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Другие файлы:
Коротко о вкусном. Книжная серия из 10 книг
Представлено 10 книжек из серии "Коротко о вкусном", в которых вы найдёте самые популярные и изысканные рецепты пиццы, вареников, пельменей, старинные...
Коротко о вкусном:Пицца
В книге вы найдёте самые популярные и изысканные рецепты пиццы с начинками из мяса, грибов, рыбы, морепродуктов, сыра, овощей, фруктов и пряной зелени...
Коротко о вкусном :Пловы
Пловы - вершина кулинарного искусства узбекской национальной кухни. В книге вы найдёте самые разнообразные рецепты их приготовления: с бараниной, мясо...
