Огурчики и помидорчики
Киров
«Эх, огурчики да помидорчики. Сталин Кирова убил в коридорчике»,- распевали шепотом в те годы питерские рабочие. К такому выводу пришел и Хрущев, и сф...
Традиционные русские закуски
Закуски в русской кухне — блюдо особое, отличающееся большим разнообразием. Квашеная капуста, соленые огурчики, соленые и маринованные грибы, различны...
Домашние заготовки из овощей и грибов
Недостаточно вырастить на грядках или в теплице хороший урожай овощей или набрать несколько полных корзин грибов, необходимо еще и сохранить излишки,...
Огурцы
Консервирование - это не просто умение делать вкусные заготовки и сохранять урожай. В первую очередь - это гарантия полноценного питания вашей семьи,...
Домашние разносолы
Хороший урожай, собранный на садово-огородном участке, нужно еще суметь переработать и сохранить. И тогда зимой на вашем столе каждый день будут хруст...