Национальные кухни наших народов

В. В. Похлебкин

Тип: PDF
Категория: Кулинария

Скачать

Купить

Книга знакомит читателя с национальными кухнями народов нашей страны. В ней впервые обобщены сведения об истории создания, совершенствовании, особенностях каждой из национальных кухонь, дана подробная характеристика их, приведены технологические приемы и рецепты приготовления основных национальных блюд. Особое внимание уделено классическим образцам кулинарного искусства народов нашей страны.

Другие файлы:

Национальные кухни наших народов
Книга известного автора-кулинара В.В.Похлебкина познакомит читателей с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой,...

Картофель на любой вкус
Картофель на любой вкус: Кулинарные рецепты. В книге собраны рецепты разнообразных блюд из картофеля. Они представлябт нам национальные кухни народов...

Сборник "50-ка лучших рецептов народов мира"
50 самых лучших рецептов.Домашняя водка. 50 самых лучших рецептов. Готовим на мангале и костре. 50 самых лучших рецептов. Готовим в горшочках. 50 сам...

Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России
Пищевые привычки и пристрастия каждого народа складывались на протяжении веков. Так постепенно возникали национальные кухни - неотъемлемая часть любой...

Грибная кухня народов мира
В книге Игоря Викторовича Алехина «Грибная кухня народов мира» собраны и тщательно систематизированы основанные на грибных продуктах рецепты кухни на...