Херес

Саенко Н.Ф

Тип: PDF
Категория: Кулинария

Скачать

Купить

В книге обобщены результаты многочисленных исследований отечественных и зарубежных ученых по биохимии и технологии вина типа хереса.
Дано подробное описание производства хереса за рубежом и в Советском Союзе; приведены результаты химического и органолептического анализа образцов испанского и отечественного хереса.

Другие файлы:

Херес - напиток мавров

Испания. Горы, херес и сиеста
Забавная, увлекательная, откровенная книга, новое слово в женской прозе о путешествиях, в частности, по Испании....

Справочник наркотиков: Наркотики и общество
Наркотики знакомы людям уже несколько тысяч лет. Их потребляли люди разных культур, в разных целях: во время религиозных обрядов, для восстановления с...

Васко Нуньес де Бальбоа
Испанский мореплаватель и колонизатор. Первым из европейцев в 1513 пересек Панамский перешеек и достиг берегов Тихого океана (29 сентября 1513 года),...