Лучшие рецепты из региона Миккели

В традициях финской национальной кухни четко отражена непосредственная близость человека к природе. Блюда традиционной финской кухни готовят из ингредиентов, предложенных самой природой собственными фермерскими хозяйствами или просто небольшими участками земли. Охота, сбор грибов и вкусных ягод, а также рыбалка гарантируют нам разнообразие рациона.
Рыба свежая и консервированная, всегда была и остается одним из основных наиболее популярных продуктов питания, как в будние дни, так и в праздники.
В связи с тем, что современные финны, как и их предки, ценят природную чистоту в продуктах питания, финские производители все чаще желают выращивать сырье для своей продукции таким образом, как будто сама мать-природа позаботилась об их произведении на свет.