Соусы и приправы
Доктор Эткер - Соусы
Описание: Эта маленькая книжечка для любителей соусовПриведенные в ней рецепты всегда удаются.Шесть глав:-Заправки соусов-Горячие соусы-Томатные соусы...
Приятного аппетита. Соусы. Подливы. Приправы. Заправки
Соусы, подливы, приправы, заправки - завершающие штрихи, которые помогают сделать кулинарный шедевр даже из простого рецепта. Они способны преобразить...
Соусы, подливы, специи, приправы, заправки
В этой книге собраны лучшие рецепты со всего света: классические французские и итальянские соусы, подливы к мясу и птице, легкие и пикантные заправки...
Специи и приправы. Очень просто!
Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Умени...
Пряности, приправы, соусы
"Приправы", "специи", "пряности" - эти слова прочно вошли в наш кухонный обиход, и зачастую мы даже не задумываемся об их истинном значении. На самом...