Японская кухня - Как приготовить суши. Энциклопедия
Содержание:Рис, листья нори и другие - традиционные компонентыШаг за шагом - важнейшие приемы приготовления сушиНигири-суши - От омлета нигири до с зе...
Энциклопедия: Домашнее хозяйство - Японская кухня - Как приготовить суши
Содержание:Рис, листья нори и другие - традиционные компонентыШаг за шагом - важнейшие приемы приготовления сушиНигири-суши - От омлета нигири до с зе...
Приятного аппетита. Суши. Роллы
Суши - визитная карточка японской кухни! Это потрясающе вкусное, необычное и при этом низкокалорийное и полезное блюдо. Купить все необходимое для при...
Технология приготовления блюд и кондитерских изделий
Кулинарная продукция, выпускаемая предприятиями общественного питания. Значение первых блюд в питании человека. Технология приготовления рассольников....
Технология приготовления дрожжевого теста и изделий из него
Виды дрожжевого теста. Безопарный и опарный способы приготовления теста. Режим выпекания изделий. Процесс приготовления дрожжевого слоеного теста. Тех...
