Молочные и яичные продукты. Пищевые жиры
Молоко и сливки. Упаковка транспортировка, хранение молока и сливок. Молочнокислые продукты. Жидкие молочные продукты детского питания. Молочные консе...
Сливочное масло
Сливочное масло - ценный пищевой продукт, в котором сконцентрирован молочный жир. Кроме жира в масло частично переходят все составные части сливок - в...
Кубанская кухня
Кубанская кухня своеобразна. В книге приведены многие рецепты, даны советы домашней хозяйке. ЗАКУСКА ИЗ ПТИЦЫ ПО-КУБАНСКИВ мякоть, снятую со сва...
Стройность без ущерба для здоровья
Традиционная, но довольная эффективная методика похудения. При методичном использовании дает неплохой результат. В некоторых рецептах используется мар...
Особенности технологии производства отдельных видов масла
Сливочное масло - ценный пищевой продукт, в котором сконцентрирован молочный жир. Кроме жира в масло частично переходят все составные части сливок - в...
