Технология возделывания гороха на зерно и на зеленый горошек
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИКАФЕДРА ЗЕМЛЕДЕЛИЯ И АГРОХИМИИКурсовая работаПО РАСТЕНИЕВОДСТВУНа тему: "Технология возделывания гороха на зерно и на зеленый горошек"Содержаниеурожай горох удобрение почваВведениеГлава 1. Краткие сведения о хозяйстве1.1 Землепользование, рельеф, почвы1.2 Метеорологические условия1.3 Структура посевных площадей1.4 Урожайность и себестоимость продукции растениеводстваГлава 2. Ботанико-биологические особенности культурыГлава 3. Технология возделывания культуры в хозяйстве3.1 Место культуры в севообороте3.2 Система обработки почвы3.3 Система удобрений (основное, припосевное, подкормки)3.4 Подготовка семян к посеву3.5 Посев (норма высева в млн. шт. всхожих семян на и весовая - кг/га, способы посева, марки машин и орудий)3.6 Уход за посевами (прикатывание, боронование, зимние мероприятия, борьба с сорняками, болезнями и вредителями, формирование густоты стояния растений пропашных культур)3.7 Уборка урожая. Способы уборки, применение десикантов, с.-х. машинГлава 4. Проектирование элементов программирования урожаев4.1 Расчёт потенциально возможного урожая в условиях хозяйства по изучаемой культуре4.2 Расчёт удобрений на запланированный урожай с учётом выноса элементов питания с 1 ц урожая данной культуры4.3 Расчет норм высева с-х. культур в соответствии с научно обоснованными рекомендациями4.4 Разработка рекомендуемой технологической схемы выращивания культуры4.5 Экономическая эффективность выращивания культуры по рекомендуемой технологииВыводы и предложенияСписок использованной литературыВведениеПредставители семейства бобовых распространены по всему земному шару и имеют не малое продовольственное значение. Всего в семействе насчитывается 490 родов, количество видов достигает 12 тысяч, среди которых горох, бобы, чечевица, нут, чина, фасоль, соя и др. Белки семян культурных бобовых растений отличаются высоким содержанием аминокислот (лизин, метионин, триптофан, Валин и др.).Отличительная черта растений этого семейства – способность к симбиозу с клубеньковыми бактериями, фиксирующими атмосферный азот. Проникая в икании корней, бактерии образуют на них небольшие клубеньковые наросты. Благодаря этому свойству связываемый бактериями азот растения получают в доступной для них форме. В зависимости от условий окружающей среды, вида растения, бактерии оставляют после себя до 100 кг/га усвояемого азота.Горох используют на пищевые и кормовые цели. Семена содержат 20-26 % белка. Освобожденные от оболочки семена хорошо развиваются. Овощные сорта гороха используют в консервной промышленности (зеленый горошек).Горох возделывают также в занятом пару на зеленую массу как в чистом виде, так в смеси с овсом, ячменем и другими культурами. По качеству силос из горохо-мятликовых смесей превосходит кукурузный, так как в нем содержится больше белка и каротина.В южных районах горох на зерно используют в качестве предшественника озимых культур. Как и другие зерновые бобовые, горох способен накапливать много белка в урожае в результате симбиотической азотфиксации без применения азотных удобрений.Горох - одна из наиболее древних культур. Археологические раскопки показали, что его использовали 20 тыс. лет назад наряду с пшеницей, ячменем и просом.Родина мелкосемянных форм гороха посевного - районы Передней Азии (Закавказье, северо-западная часть Ирака, горные районы Туркмении, центр Малой Азии). Второй центр происхождения крупносемянных форм гороха, по Н. И. Вавилову, Восточное Средиземноморье.Благодаря большой пластичности и наличию экологически адаптированных сортов горох выращивают в различных почвенно-климатических зонах России. Наибольшие площади под горохом находятся в Центральном, Центрально-Черноземном, Средневолжском и Северо-Кавказском регионах. Площадь посева гороха по стране составляет 2,5-5 млн. га, по области 40 тыс. га. Скороспелые сорта гороха выращивают также в Западной, Восточной Сибири и на Урале. Новые сорта гороха отличаются высоким потенциалом урожайности – 4-5 т/га.Для повышения урожайности гороха в хозяйстве нужно использовать засухоустойчивые сорта и обработка почвы должна быть направлена на сохранение влаги в почве.Глава 1. Краткие сведения о хозяйстве1.1 Землепользование, рельеф, почвыУчебное хозяйство "Центральное" расположено в юго-восточной части белгородского района и находится в трех населённых пунктах: в посёлке Майский, посёлке Политотдел и селе Новая Деревня.Центральная усадьба находится в поселке Майский, в от областного и районного центра г. Белгорода.Пунктами сдачи сельскохозяйственной продукции является г. Белгород. Связь хозяйства с пунктами сдачи сельхозпродукции осуществляется по асфальтированным дорогам, находящимся в хорошем состоянии.На год составления системы земледелия и землеустройства общая площадь хозяйства составляет , в том числе сельскохозяйственных угодий , из них пашни , многолетних насаждений , пастбищ .Распаханность территории хозяйства составляет 81,6 %.Климат зоны расположения хозяйства умеренно-континентальный, характеризуется теплым летом и умеренно холодной зимой с устойчивым снежным покровом.Характеристика почвенно-климатических условий свидетельствует о достаточно хорошем потенциале плодородия, позволяющий получать высокие устойчивые урожаи: зерновых овощных, кормовых культур и вести высокопродуктивное хозяйство. Землепользование хозяйства в ботанико-географическом районировании относится к лесостепной зоне, для которой характерно наличие лесов небольшими массивами и степной травянистой растительности....
Другие файлы:
Зеленый горошек: возделывание и переработка
В книге описана технология возделывания овощного гороха. Даны новые способы первичной обработки сырья, транспортирования его на предприятия. Приведены...
Технология возделывания гороха
Общая характеристика деятельности сельскохозяйственного производственного филиала "Бегомльский". Народнохозяйственное значение и технология возделыван...
Агробиологическое обоснование технологии возделывания гороха на зерно в условиях восточной зоны Гайского района Оренбургской области
Ботаническая и морфологическая характеристика гороха на зерно, особенности его роста и развития, характеристика районированных сортов. Определение дей...
Разработка научно-обоснованной технологии возделывания гороха в условиях Юкаменского района Удмуртской Республики
Географическое положение и хозяйственная характеристика района. Состояние производства культуры. Расчёт действительно возможной урожайности гороха. На...
Особенности возделывания сельскохозяйственных культур
Характеристика влияния экологических и матрикальных условий на качество семян. Биологические особенности и технология возделывания моркови, одноростко...
