Деятельность животноводческого хозяйства по разведению крупного рогатого скота, промышленной птицы (кур, гусей), свиноводству, кролиководству
Бизнес-планживотноводческого хозяйства по разведению крупного рогатого скота, промышленной птицы (кур, гусей), свиноводству, кролиководству.20101. Цели и задачи бизнес-планаЗадачами предприятия в инвестиционный период являются:а) ремонт помещения для содержания бычков (стойло) и поросят;б) ремонт клеток для кроликов;в) строительство дополнительных клеток для кроликов;г) строительство курятника;д) оснащение помещений специальным оборудованием (свет, тепло, инкубатор);е) закрепиться и расширить сбыт мяса промышленной птицы и скота;ж) реализовать договора-намерения и укрепить каналы сбыта пухо-перового сырья на экспорт;з) обеспечить накопление массы прибыли от производства и сбыта готовой продукции, достаточной для удовлетворения личного потребления и реализации второй очереди развития производства.Накопление собственного капитала в фермерском хозяйстве создает базу для закрепления производительных сил на селе и обновления бизнес план технологии аграрного производства.Экспортно-импортные операции крестьянских хозяйств обеспечивают интеграцию местных аграрных производителей в мирохозяйственный процесс и прививают им рыночные навыки хозяйствования.2. Предприятие и его продукция2.1 Месторасположение и собственность предприятияИнициатор проекта – ИП Клишин И.А. - хозяйство является самостоятельным субъектом без образования юридического лица, образованным семьей с целью производства и реализации сельскохозяйственной продукции, переработки с/х сырья, торгово-закупочной деятельности.Ферма расположена на территории с. Никитовка Пожарского р-на Приморского края, имеет в собственности земельный участок S = .кв.Также в собственности ИП находятся жилое помещение и помещение для содержания скота. Помещение оборудовано освещением, не утеплено.2.2 Технология и продукция предприятияОсновными видами деятельности является:а) выращивание быков и свиней для реализации мяса после окончания откорма;б) выращивание кроликов для реализации мяса, а также для выведения потомства;в) выращивание кур для реализации мяса и яиц, а также для выведения потомства;г) выращивание гусей для их ощипывания, приготовления пухо-перовой массы и убой птицы для реализации мяса после окончания циклов ощипывания пуха.Кормовой базой являются пастбищные угодья, частично посевные площади, но основные корма закупаются у предприятий - изготовителей комбикормов.Технология раздачи кормов, очистка помещений, ощипывание пуха, убой скота и птицы, доведение тушек до кондиционных требований - ручная.Продукция хозяйства:1. Мясная продукция.а) туши быков. Выход мяса с одного быка 220- высшей и первой категории.б) туши свиней. Выход мяса с одной свиньи 80- высшей и первой категории.в) тушки кур и гусей, субпродукты. Выход мяса с одной курицы 1,5-. высшей и первой категории. Выход мяса с одного гуся 2-. высшей и первой категории.г) тушки кроликов. Выход мяса с одного кролика 1,5-. высшей категории.Рынок сбыта - местный: "кооперативные" рынки в пгт Лучегорск, с. Никитовка, физ. лица.2. Яйцо кур. С одной курицы 10-15 яиц в месяц.3. Гусиное белое пухо-перовое сырье прижизненного ощипывания. Структура сырья: пуха -28-32%; пера - 72-68%. Упаковка сырья - мешки по массы.Потребителями пухо-перового сырья являются физ. лица и предприятия-заготовители в регионах страны и КНР. Планируемый объем поставок 10-.Выпуск аналогичной продукции в регионе (прижизненное ощипывание птицы) на промышленной основе практически не ведется. Технология приготовления пухо-сырьевой массы на действующих птицефабриках является сопутствующим процессом, осуществляется на убитых птицах, что значительно снижает качество приготовляемой массы и сужает рынок сбыта производителей.3. План производства3.1 Затраты на строительство и ремонтДля ремонта стойла H = , строительства курятника 6*6*1,80 и дополнительных кроличьих клеток необходимо:3.2 Затраты на приобретение и вакцинацию животных, закупка кормов3.3 Затраты на электроэнергию, транспортные расходы, оплату трудаЗатраты на электроэне...
