Кормление уток, основные характеристики
СодержаниеВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………….31 КОРМЛЕНИЕ МОЛОДНЯКА УТОК………………………………………42 КОРМЛЕНИЕ УТЯТ-БРОЙЛЕРОВ ……………………………………….83 КОРМЛЕНИЕ УТЯТ В ПРИУСАДЕБНОМ ХОЗЯЙСТВЕ …………….10БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК………………………………………13ВВЕДЕНИЕВ деле интенсификации и увеличения объема производства продуктов животноводства основным фактором является создание в хозяйствах прочной кормовой базы и организация рационального нормированного кормления всех видов сельскохозяйственных животных и птицы.В основу разработки нормированного кормления положены такие физиологические особенности уток, как интенсивный обмен веществ, специфика липидного обмена, быстрое прохождение корма по пищеварительному тракту, сравнительно высокая переваримость клетчатки и др.Утки с охотой едят корм растительного происхождения (зеленые и сочные корма), тем самым сокращается расход концентрированных кормов и дорогостоящих витаминов. Кроме того, утки обладают высокими адаптационными возможностями и отличаются приспособительностью к условиям содержания.1 КОРМЛЕНИЕ МОЛОДНЯКА УТОКМолодняк уток в раннем возрасте (первые 7-8 недель) отличается очень высокой интенсивностью роста за счет хорошей переваримости кормов и высокой конверсии протеина в продукцию. За 55 дней выращивания утенок увеличивает живую массу в 45-50 раз. Это достигается кормлением полнорационными комбикормами, сбалансированными по аминокислотному составу.Неполноценное кормление утят в раннем возрасте увеличивает сроки их выращивания, поскольку с возрастом у них заметно снижаются приросты живой массы и резко возрастают затраты кормов.Для молодняка уток, так же как и взрослых, применяют два типа кормления: сухой и комбинированный.При сухом типе утят с первого дня после вывода из яйца и до конца выращивания (26 нед.) кормят полнорационными комбикормами вволю с учетом норм (концентрации) питательных веществ и обменной энергии, содержащихся в 100 г комбикорма. Особенно эффективны гранулированные комбикорма с размером гранул для утят первого возраста (1—20 сут.) 2— 4 мм, для второго возраста (21-56 сут.) 5-8 мм.Интенсивность роста утят в возрасте 1-3 нед. обеспечивает комбикорм с высоким уровнем сырого протеина (18 %) и умеренным содержанием обменной энергии (1172 кДж) в 100 г. Рецепты комбикормов для утят в возрасте 4-8 нед. отличаются более низкой концентрацией сырого протеина (16 %), но более высокой энергетической питательностью (1213 кДж), что способствует жироотложению и улучшает товарный вид тушек.Пример рецепта полнорационного комбикорма ПК-21 для молодняка уток пекинских в возрасте 1-3 нед., % по массе: кукуруза - 10, пшеница — 50, ячмень -15,4, шрот подсолнечный — 7,5, дрожжи кормовые — 4, мука рыбная — 7, мука травяная — 3, мука костная — 0,3, мел, ракушка и известняк — 1,6, соль поваренная — 0,2, премикс П 5-1 - I. В 100 г комбикорма содержится, %: обменной энергии — 280 ккал (1170 кДж), сырого протеина - 18,1 сырого жира - 2,7, сырой клетчатки - 4,3, кальция — 1,2, фосфора общего — 0,8, натрия — 0,3, лизина — 0,78, метионина + цистина - 0,61.В условиях промышленных утководческих хозяйств молодняк кормят комбикормами из автоматических кормушек при одновременном обеспечении свежей водой и гравием. Продолжительность пребывания гравия в мышечном желудке утят около 10 сут. На 1 голову дают 10 г гравия (гранитной крошки или кварцита) на неделю. Размер частиц гравия для утят в возрасте 1—3 нед. должен быть 1—3 мм, 4-8 нед. - 4-5 мм; для взрослых уток - до 10 мм. При отсутствии гравия переваримость питательных веществ рациона снижается на 50 %.Утят, выращиваемых на мясо, с первого дня и до убоя кормят полнорационными комбикормами. Особенно эффективно использовать гранулированные комбикорма. Размер гранул для первого периода выращивания 2 х 4 мм (возраст утят 2-3 недели), для второго периода (4-8 недель) -5 x 8 мм. Содержание сырого протеина для утят в возрасте 1-3 недели составляет около 18 %, обменной энергии - до 280 ккал.Утятам старшего возраста (3-8 недель) скармливают комбикорма с содержанием протеина до 16 %, обменной энергии - 290-300 ккал.Кормят утят в первую неделю выращивания 7-8 раз в сутки, а затем -4 раза. Один раз в неделю на 100 кг комбикорма добавляют 0,5 кг гравия (размер частиц - 2-4 мм). Фронт кормления при сухом типе кормления составляет в возрасте 1-3 недели - 1,5 см, 4-7 недель - 2 см на голову; при комбинированном типе кормления - 4 см, фронт поения - 1-2 см.При комбинированном типе кормления утятам скармливают влажные рассыпчатые мешанки, приготовленные на сыворотке или обрате. Необходимо, чтобы они были рассыпчатыми, но не липкими. В состав мешанок для утят до 10-дневного возраста включают зерновые мучнистые корма без высевок, крутосваренные яйца без скорлупы, творог, свежую зеленую массу. Утятам после 3-недельного возраста в мешанки добавляют до 15–20 % (от суточной потребности) зеленые и сочные корма. Ремонтный молодняк выращивают так же, как и на мясо, применяя те же корма до 7-недельного возраста. С 7 до 26-недельного возраста утят выращивают на пониженном (до 14 %) содержании сырого протеина и обменной энергии (260 ккал или 1,088 МДж) с тем, чтобы не допустить преждевременного полового созревания и ранней яйцекладки. В рацион вводят до 7–10 % травяной муки, зеленые корма или комбинированный силос и другие объемистые корма, или снижая на 20 % норму скармливания полнорационных комбикормов. При этом нома скармливания комбикорма составляет 230 г в сутки.Пониженный уровень кормления ремонтных утят направлен на нормализацию роста и развития молодняка и недопущения раннего наступления половой зрелости. Снижение питательности комбикорма для молодняка достигается включением в его состав 7-10 %травяной муки, зелени или комбинированного силоса. Добавки витаминов и микроэлементов в комбикорм вводят в составе премикса согласно нормам.Таблица 1 Рецепты полнорационных комбик...
Другие файлы:
Охота на уток с чучелами
Книга известного охотоведа Д.В. Житенёва поможет начинающим, да и опытным охотникам, освоить не простую, но очень увлекательную, и самую доступную охо...
За миллион уток в год
В 1955 году колхозы и совхозы Каневского района, Краснодарского края, вырастили 13 тысяч уток и произвели 200 центнеров утиного мяса. Это принесло им...
Кормление сельскохозяйственных животных: овец, лошадей
Биологические особенности овец. Структура рационов для рабочих лошадей. Кормление племенных производителей. Потребность быков в клетчатке. Кормление б...
Принципы здорового питания. Оценка функционального состояния пациента
Организация лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях. Характеристика лечебных диет. Кормление тяжелобольных и искусственное кормление...
Охота на уток
Охота на водоплавающую дичь, особенно на уток, является едва ли не самой доступной, популярной и массовой среди наших городских и сельских охотников....
