Экспериментальные исследования содержания вредных пищевых добавок в безалкогольных напитках

Тип: творческая работа
Категория: Химия

Скачать

Купить

Анализ некоторых видов безалкогольных напитков в торговой сети г. Олонец. Пути и методы экспериментального исследования содержания вредных пищевых добавок в них. Маркировка, состав пищевых красителей, их допустимое содержание и рекомендации ОЗПП.

Другие файлы:

Значение пищевых добавок в жизни человека
Методы исследования пищевых добавок. Понятие, виды пищевых добавок, их содержание, цели добавления в пищевые продукты. Система цифровой кодификации, о...

Вкусно... но не полезно
Что такое Е-код и какой вред добавок для здоровья человека. Использование пищевых добавок в изготовлении продуктов питания в производстве и домашних у...

Свойства пищевых добавок
Характеристика спектра веществ, добавляемых в пищевые продукты. Изучение особенностей получения и использования пищевых добавок, красителей, усилителе...

Индекс "Е" и обеспечение безопасности пищевых продуктов
Общая характеристика пищевых добавок с индексом "E", их классификация и типы, функциональные особенности. Правовая база по применению продукции, изгот...

Пищевые и биологически активные добавки
Индексация пищевых добавок, классификация, технологические функции. Использование ферментных препаратов в мясной промышленности. Пектин и его применен...