Жироподобные вещества
Краткое сожержание материала:
Размещено на
Минестерствоздравоохранения с социальной политике
Волгоградский Государственный Медицинский Университет
Кафедра фармакогнозии и ботаники
Курсовая работа
Жироподобные вещества (воск, спермацет, ланолин)
Волгоград
Введение
История применения лекарств животного происхождения или использование животных для лечебных процедур изобилует удивительными, порою странными и причудливыми, коллизиями. Одни средства давно канули в лету, другие выходили из небытия и вновь служили людям, третьи прошли через горнила тысячелетней практики и остались на аптечных прилавках. Разумеется, способ применения, методы очистки и изготовления препаратов трансформировались, но некоторые средства используются в первозданном виде. [18,19]
Великая труженица пчела с древних седых времен и по сей день - наш надежный лекарь. Сколько появилось и «угасло» лекарственных препаратов за века, а продукты пчеловодства - мед, воск, пчелиный яд, маточное молочко, прополис (пчелиный клей) - не покидают фармацевтический рынок. Кашалот - огромный кит с несоразмерно большой головой, в его черепной коробке находятся так называемые «спермацетовые полости», содержащие, спермацет который вводится в состав косметических и лекарственных препаратов вместе с жировыми веществами для смягчения и питания кожи. Способствует регенерации кожи, обладает защитными свойствами, а также ланолин который получается из промывных вод овечьей шерсти и используется широко в промышленности, медицине и косметологии.
1. Воск
1.1 Разновидности
Многие фрукты, овощи, листья имеют тонкое защитное покрытие из воска. Воск вырабатывается также животными. Его можно обнаружить в полезных ископаемых и нефти. Существует также синтетический, созданный человеком воск. Как видите, мы получаем воск из многих источников
Воски насекомых
Пчелиный воск. Обычная медоносная пчела выделяет воск и использует его для строительства сот. При промышленной переработке пчелиного воска соты кипятят в воде и воск снимают с поверхности. Дальнейшая очистка и отбеливание дают светло-желтый воск с бальзамическим запахом. Чистый пчелиный воск - это в первую очередь мирициловый эфир пальмитиновой кислоты и цериловые эфиры церотиновой кислоты; в нем содержится около 50% неомыляемых веществ, в том числе спиртов и углеводородов. По свойствам пчелиный воск напоминает микрокристаллический парафиновый, который часто добавляют к пчелиному.
Китайский воск представляет собой выделения червеца Coccus ceriferus, остающиеся в виде налета на ветвях ясеня и вечнозеленых деревьев, растущих в юго-восточной Азии; состоит преимущественно из эфира церотиновой кислоты и церилового спирта, но содержит также некоторые свободные спирты и углеводороды. Он уступает карнаубскому воску по твердости и менее пластичен, чем пчелиный воск.
Минеральные воски.
Парафины. Сырая нефть является сложной смесью тысяч соединений, большинство из которых представляют собой углеводороды (парафиновые, олефиновые, нафтеновые и ароматические). Парафиновые (насыщенные, или предельные) - устойчивые углеводороды от метана (один углеродный атом) до парафина (С18 - С35). В нефтяной промышленности сырую нефть сначала перерабатывают с целью отделения и очистки нескольких более летучих фракций (бензина, керосина, лигроина и солярового масла). Парафиновый дистиллят представляет собой высококипящую масляную фракцию, из которой парафин выделяют вытапливанием или кристаллизацией из растворителя.
Озокерит образует подземные залежи вместе с нефтью и добывается в штатах Юта и Техас в США, а также в России и Польше. Сырой озокерит для освобождения от посторонних включений расплавляют и промывают водой, а затем кислотой, и отбеливают специальной отбеливающей глиной (фуллерова земля). Товарный озокерит бывает черным, зеленым, желтым или белым, в зависимости от степени отбеливания. Очищенный озокерит плавится при более высокой температуре (от 65°C до 80°C), чем парафин; он почти полностью состоит из высокомолекулярных углеводородов. Кислоты и щелочи на озокерит не действуют. Он прочно удерживает масла и другие добавки. Озокерит нерастворим в летучих спиртах, но растворяется в бензоле, керосине и других углеводородах.
Церезин - смесь насыщенных, в основном алифатических, углеводородов С36 - С55 - получают смешиванием озокерита с парафином или микрокристаллическим парафиновым воском. Товарный церезин плавится при температурах от 54?°C до 77? °C в зависимости от количества и сорта парафина, использованного в качестве добавки; применяется в производстве мастик для полов и обувных кремов, для изготовления свечей, покрытий для бумаги, водостойких пропиток, цветных карандашей и копировальной бумаги.
Горный воск занимает промежуточное положение между растительными и минеральными восками, получают его из лигнитов (бурых углей). Окраска неочищенного горного воска варьирует от бурой до черной. Для очистки его промывают кислотой и обрабатывают отбеливающей глиной. Очищенный горный воск слегка окрашен и при нагревании пахнет битумом или асфальтом. Он хрупок и тверд, устойчив к царапанью, приближаясь в этом отношении к карнаубскому воску. Благодаря этим свойствам, горный воск применяют в полировальных составах, для производства свечей и для повышения температур плавления более мягких восков.
Растительные воски.
Карнаубский (бразильский) воск. Южноамериканская пальма Copernicia cerifera выделяет из листьев желтоватый воск. Порошкообразный хрупкий воск сметают или соскабливают с высушенных на солнце листьев и промывают кипятком, затвердевший воск отделяют, получая товарное сырье. При необходимости его подвергают дальнейшей очистке и отбелке. Карнаубский воск плавится при 85°C -90°C и является самым твердым и устойчивым из природных восков. По химической структуре это настоящий воск; он состоит почти целиком из мирицилового эфира церотиновой кислоты и небольших количеств соответствующих кислоты и спирта, образующихся в результате гидролиза в процессе обработки. Коммерческое применение основано на его способности улучшать характеристики более дешевых восков, повышая их температуры плавления, уменьшая липкость и увеличивая блеск.
Канделила (травяной воск). Добывают его с поверхности стреловидных листьев мексиканского кустарника Euphorbia antisyphilitica. Твердость этого воска приближается к твердости карнаубского и значительно больше, чем у пчелиного. Очищенный продукт имеет светлый цвет и приятный запах, в нем содержится около 65% углеводородов и спиртов и 35% сложных эфиров и кислот. Его чаще всего используют в качестве добавок к карнаубскому воску.
Японский воск, воск лавра, мирта и восковницы. Эти воски являются в действительности жирами - глицеридами пальмитиновой и других высших жирных кислот; получают их из плодов деревьев рода сумах (Rhus gen.). Эти воски полностью омыляются щелочью, вот почему их, помимо прочего, часто применяют.
|
Воск |
Т. Пл. °C |
Число омыления |
Йодное число |
Ацетильное число |
Кислотное число |
Плотность |
|
|
Животные воски |
|||||||
|
Пчелиный |
62-70 |
86-96 |
8-11 |
15 |
17-21 |
0,955-0,975 |
|
|
Шерстяной |
31-42 |
82-140 |
15-47 |
- |
3-4 |
0,924-0,960 |
|
|
Ланолин |
35-37 |
85-100 |
15-18 |
- |
1-2 |
0,940-0,970 |
|
|
Спермацет |
41-49 |
121-135 |
2.6-3.8 |
2,6 |
0,5 |
0,905-0,960 |
|
|
Растительные воски |
|||||||
|
Карнаубский |
83-91 |
73-86 |
8-13 |
55 |
1-8 |
0,990-0,999 |
|
|
Канделильский |
65-69 |
46-65 |
14-37 |
- |
15-16 |
0,969-0,993 |
|
|
Японский |
50-56 |
207-237 |
4-15 |
27-31 |
20 |
0,975-0,990 |
© 2006-2015 Студенческий сайт ТНУ им. В.И.Вернадского, TNU.in.UA