Выращивание винограда
Как разводить виноград
В книге описана краткая характеристика виноградного растения, условия роста и развития, подбор сортов, закладка виноградника, уход за виноградником, р...
Подбор столовых и винодельческих сортов винограда, их свойства
Компоненты плодов винограда и виноградного сока. Сравнительный анализ сортов винограда, их свойства, влияние условий выращивания и элементов агротехни...
Характеристика и оценка качества винограда
Пищевая ценность винограда, его ассортимент и классификация. Технология производства винограда и характеристика основных столовых сортов. Отбор проб п...
Технология возделывания и использование винограда
В учебнике изложены биологические особенности растения винограда. Дана характеристика культивируемых видов и наиболее распространённых сортов виноград...
Выращивание урожая в зоне рискованного виноградарства Крыма
Рассмотрены перспективы развития виноградарства Крыма. Приводятся данные о влиянии длины обрезки лоз на формирование генеративных органов, в т.ч. гроз...