Выращивание мидий и устриц в Чёрном море

Холодов В.И., Пиркова А.В., Ладыгина Л.В.

Тип: pdf
Категория: ХОББИ И РАЗВЛЕЧЕНИЯ

Скачать

Купить

Практическое руководство по организации и эксплуатации на Чёрном море мидийных и устричных хозяйств, включающих морскую ферму, береговую базу, специализированные плавсредства, а также питомник для производства личинок и спата устриц. Излагается биология выращиваемых и культивируемых объектов: мидий, устриц и кормовых одноклеточных водорослей. Подробно описана технология и технические средства выращивания; приведена информация о переработке и потреблении моллюсков. Для широкого круга читателей, заинтересованных в создании мидийных и устричных хозяйств, а также для студентов, аспирантов и специалистов, занимающихся вопросами воспроизводства и потребления морских ресурсов.

Другие файлы:

Виды морепродуктов
Разновидности морских раков, крабов, лангустов, креветок и омаров. Способы их приготовления. Ветеринарно-санитарная экспертиза морепродуктов. Пищевая...

Промышленное разведение мидий и устриц
...

Ураганы на Черном море
Физико-географические черты Чёрного моря. Рельеф дна и геологическое строение. Климатические и гидрологические характеристики. Течения на поверхности,...

Кулинария от А до Я. Блюда из рыбы и морепродуктов
Откройте для себя новые рецепты изумительных блюд из рыбы, которую можно варить, тушить и жарить, консервировать, мариновать и солить... В нашей книге...

Анализ жизнедеятельности баренцевоморских мидий
Характеристика жизнедеятельности баренцевоморских мидий. Факторы среды и размножение. Природное инициирование вымета под воздействием потепления. Миди...