Переработка крупного рогатого скота, телят и овец
Книга состоит из четырех разделов:
Переработка крупного рогатого скота;
Переработка телят и овец:
Переработка пищевых продуктов убоя;
Переработка технических продуктов убоя.
Кормление телят и молодняка крупного рогатого скота
Потребность телят и молодняка в энергии, питательных и биологически активных веществах. Оценка влияния кормления на здоровье телят, молодняка крупного...
Основы животноводства
Общая характеристика крупного рогатого скота, распространенного в исследуемом хозяйстве. Описание характеристики по одной основной породе крупного рог...
Эпизоотология крупного рогатого скота
Методы диагностики, дифференциальная диагностика и лечение при эмфизематозном карбункуле крупного рогатого скота. Лейкоз крупного рогатого скота. Опре...
Гигиена содержания и кормления молодняка крупного рогатого скота молочных пород
Кормление и содержание новорожденных телят в профилактории. Требования к условиям выращивания молодняка крупного рогатого скота до шестимесячного возр...
Кормление молодняка крупного рогатого скота
Нормы кормления телок и племенных бычков. План роста и потребность молодняка в основных элементах питания. Кормление телят в молочный период. Гигиена...