Птицы юго-востока Черноземного центра
При формировании PDF сбита нумерация страниц при сохранении последовательности изложения и полноты материала.
Территориальная структура Центрально-Черноземного экономического района
Исследование территориальной структуры Центрально-Черноземного экономического района по состоянию на 2005-2008 гг. Значения коэффициентов территориаль...
Технология производства полуфабрикатов из птицы
Основные виды продуктовой птицы. Подразделение тушек птицы по способу обработки, по упитанности и качеству обработки. Схема технологического процесса...
Как появляется птица
Иллюстрированная книга для детей старшего дошкольного возраста о том, как появляется птица (от яйца до птицы). Интересно, как появляются птицы? И где...
Разработка фирменных блюд из птицы
Значение мяса птицы в рационе человека. Подготовка сырья для приготовления блюд из птицы. Приготовление полуфабрикатов для фаршировки. Способы теплово...
Птицы открытых и околоводных пространств СССР. Полевой определитель
"Птицы открытых и околоводных пространств СССР" - вторая книга полевого определителя птиц нашей страны. В первой книге - "Птицы гор и лесов СССР" - ра...