Плодовые овощные культуры
Азбука огородника
СОДЕРЖАНИЕ: 1. Пищевая ценность овощей (Л. И. Демкевич) - 32. Классификация овощных растений (А. С. Болотских) - 113. Размещение культур на приус...
Застосування регуляторів росту в сільському господарстві
В книге, посвященной реализации целевой научно-технической программы "Биотехнология", обощены материалы применения регуляторов роста, приведены рекоме...
Сборник технологических инструкций по производству консервов. Том I - Консервы овощные и обеденные
Санитария. Применение тары. Консервы овощные закусочные. Консервы овощные натуральные. Овощи солёные, квашеные и маринованные. Консервы - готовые обед...
Хранение и технологии сельскохозяйственных продуктов
Как показывает название, данный принцип предусматривает отсутствие живых начал в продукте. При этом возможны разнообразные вариации. Либо весь продукт...
Овощные салаты
Используя предлагаемые рецепты, Вы сможете каждый день готовить аппетитные овощные салаты, не похожие друг на друга. Украсьте повседневный ужин или за...