Качество нецентрализованного водоснабжения и научное обоснование гигиенических нормативов. Воздействие нитритов и нитратов на организм человека. Анализ качества воды колодцев Гомельской области по микробиологическим и санитарно-химическим показателям.
Краткое сожержание материала:

Размещено на

БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

БИОЛОГИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ

Кафедра общей экологии и методики преподавания биологии

Качество питьевой воды нецентрализованного водоснабжения г. Гомеля и Гомельской области

Курсовая работа

студентки V курса Павловой А.П.

Научный руководитель

канд. биол. наук, доцент Семенюк Г.А.

Содержание

• Введение
• Глава 1. Качество нецентрализованного водоснабжения и научное обоснование гигиенических нормативов
• 1.1 Роль нецентрализованного водоснабжения
• 1.2 Развитие научных основ стандартизации качества питьевой воды
• 1.3 Гигиенические требования и контроль за качеством воды при нецентрализованном водоснабжении
• 1.4 Нитраты и нитриты как токсикологический показатель питьевой воды шахтных колодцев
• 1.5 Комбинированное воздействие нитритов и нитратов с другими факторами на организм человека
• Глава 2. Материалы и методы исследования
• 2.1 Хозяйственно-питьевое водоснабжение Гомельской обл.
• 2.2 Шахтные колодцы
• 2.3 Материалы исследования
• 2.4 Методы исследования
• Глава 3. Результаты исследования и их обсуждение
• 3.1 Анализ качества воды колодцев Гомельской области по микробиологическим и санитарно-химическим показателям за период 1995-2003 года
• 3.2 Анализ содержания нитратов в питьевой воде из источников нецентрализованного водоснабжения по административным территориям Гомельской области за период с 1995 по 2001 годы
• 3.3 Рекомендации по улучшению качества воды при нецентрализованном водоснабжении в г. Гомеле и Гомельской области
• Выводы
• Список использованных источников

Введение

Вода - одно из величайших чудес природы, колыбель жизни на земле. Воду называют кровью земли, так как ее удивительные свойства обеспечивают важнейшие жизненные процессы, протекающие в растительных и животных организмах. Эта животворящая сила воды ярко выражена в мудрой восточной пословице:

"Там где кончается вода, там кончается и земля". По мере социального и экономического развития общества потребность в пресной воде возрастает. Она нужна для обеспечения культурно-бытовых потребностей населения, для промышленности, сельского хозяйства, энергетики и т.д. (Николаева, 1973).

Но вода может стать нашим врагом тогда, когда она - источник размножения и распространения болезнетворных микробов, угрожающий вспышкой эпидемии, и когда она загрязнена вредными химическими веществами.

Значение воды в передаче инфекционных заболеваний отмечалось еще в глубокой древности. Великий греческий мыслитель и врач Гиппократ рекомендовал для предохранения от заразы употреблять кипяченую или ароматическую воду. С тех пор на протяжении многих веков наука " не теряла из виду " загрязненную воду, помня о ее вине в эпидемических вспышках.

Вопрос об эпидемиологической роли водного фактора окончательно выяснился после того, как гениальный Пастер доказал присутствие в воде большого количества различных микробов, среди которых он обнаружил опасные для человека, и когда, наконец, в 1884 году Кох нашел в резервуарах для воды в Индии холерного вибриона. (Гурвич, 1968)

Сегодняшний список микробов и инфекций, распространяющихся водным путем, весьма пополнился. Сюда вошли: дизентерия, брюшной тиф, паратифы, холера, туляремия, лептоспироз, вирусный гепатит, туберкулез, полиомиелит, протозойные и глистные инвазии.

Массовые инфекционные заболевания водные эпидемии - в прошлом были очень тяжелыми и уносили тысячи жизней. Происходило это потому, что населению городов подавалась неочищенная и необеззараженная вода, которую водопроводы забирали большей частью из загрязненных открытых водоисточников рек и озер (напр. в Гамбурге, в Петербурге, в Детройте и др.) (Ниолаева, 1973). И наоборот, наблюдениями многократно устанавливалось (на примере городов Альтона и Гамбурга во время холерной эпидемии), что при подаче населению водопроводами воды из незагрязненных поверхностных водоемов или подвергающейся предварительной обработке, весьма отчетливо обнаруживается огромная оздоровительная роль централизованного водоснабжения (Черкинский, 1975).

Огромное значение в жизни человека имеет "химия воды".

Биологическая роль микроэлементов была раскрыта трудами крупнейшего русcкого ученого В.И. Вернадского, положившего начало этим исследованиям еще в 1891 году. В последние десятилетия было доказано участие макро - и микроэлементов в построении многих ферментов организма, гормонами и витаминами; показано влияние их на процессы роста; определено значение микроэлементов для ряда физиологических функций (тканевого дыхания, внутриклеточного обмена, кроветворения, размножения и т.д.) (Гурвич, 1968).

Поэтому изучение степени вредного для организма макро - и микрохимического состава воды имеет своим конечным результатом гигиеническое нормирование химического состава питьевой воды в области водоснабжения, направленной на предупреждение Неблагоприятного влияния питьевой воды на здоровье и санитарные условия жизни населения (Хлопин, 1984).

Цель данной работы:

- оценить качество питьевой воды при нецентрализованном водоснабжении в г. Гомеле и Гомельской области и динамику его изменения за 9 лет (1995-2003 г. г.)

Задачи работы:

- провести бактериологический и химический анализ питьевой воды из шахтных колодцев;

- Cравнить полученные результаты анализов на соответствие нормам СанПиН;

- проанализировать динамику изменений качества питьевой воды и предложить способы улучшения ее качества.

Благодарю сотрудников Гомельского ОКЦГЭ и ОЗ за оказанную помощь в подготовке курсовой работы.

Глава 1. Качество нецентрализованного водоснабжения и научное обоснование гигиенических нормативов

1.1 Роль нецентрализованного водоснабжения

Наряду с источником централизованного водоснабжения - водопроводами, все еще существенную роль в хозяйственно-питьевом водоснабжении населения играют источники нецентрализованного водоснабжения - шахтные колодцы.

Под нецентрализованным водоснабжением понимается использование жителями населенных мест подземных источников водоснабжения для удовлетворения питьевых и хозяйственных нужд при помощи водозаборных устройств без разводящей сети. Источниками нецентрализованного водоснабжения являются подземные воды, захват которых осуществляется путем устройства и специального оборудования водозаборных сооружений (шахтные и трубчатые колодцы, каптажи родников) общественного и индивидуального пользования. (СанПиН 8-83-98 РБ 98)

Надо разграничивать два случая загрязнения воды:

1. вследствие недостатков наружного оборудования, неплотности сруба или неупорядоченной эксплуатации

2. загрязнение самого водоносного слоя из источников, лежащих вне колодца.

В первом случае причина загрязнения может быть устранена, и после проверки эффективности принятых мер пользование колодцем возобновлено. В случае же загрязнения и заражения водоносного слоя колодец надо закрыть. Никакие меры очистки, благоустройства и дезинфекции не могут в этом случае устранить основной опасности: постоянного поступления в колодец новых порций воды из загрязненного источника. Угроза возникает и для других колодцев, питающихся из того же водоносного слоя.

гигиенический норматив водоснабжение вода

Нередко для местного водоснабжения служат родники и ключи - выход подземных вод на поверхность. (Марзеев, 1979).

1.2 Развитие научных основ стандартизации качества питьевой воды

Основой для гигиенического нормирования качества воды является ее безопасность в эпидемиологическом и токсикологическом отношении.

В дореволюционной России появились первые количественные показатели "предельных величин ” минерального и органического состава воды, которые, как и в других странах, с середины 19 века представляли собой усредненные данные исследования воды водоисточников, преимущественно используемых в том или ином районе. Медицинская наука того времени, в том числе и гигиеническая, еще не позволяла дать объективный и конкретный ответ на этой основе определить гигиенические требования к качеству питьевой воды. (Черкинский, 1965).

В 1937 был впервые разработан и утвержден временный стандарт на качество воды, который определил собой решительный переход к гигиеническому нормированию качества собственно питьевой воды, подаваемой населению хозяйственно - питьевыми водопроводами.

В 1945 г. был издан постоянный...