Мировые тенденции развития агротуризма
Министерство образования и науки Российской ФедерацииФедеральное агентство по образованиюГосударственное образовательное учреждениеВысшего профессионального образования«Курский Государственный Университет»Естественно-географический факультетСпециальность 1003103 (230500) – Социально-культурный сервис и туризмСпециализация – ТуризмЗаочная форма обучения (5,5 лет)Кафедра Социально-культурного сервиса и туризмаВыпускная квалификационная работана тему:«Мировые тенденции развития агротуризма»Выполнила:студентка 6 курсаРеутова Виктория ВикторовнаНаучный руководитель:К.п.н., доцент кафедры социально-культурного сервиса и туризма Алюшин Роман Евгеньевич Курск 2008СодержаниеВВЕДЕНИЕ3Глава 1. Развитие агротуризма в мире61.1. Классификация средств размещения туристов61.2. Агротуризм – сектор современной туриндустрии121.3. Российский агротуристический рынок как часть мирового рынка агротуризма28Глава 2. Развитие агротуризма в России382.1. История развития агротуризма в России382.2. Факторы и условия развития сельского туризма в Калининградской области422.3. Потенциал развития агротуризма в Курской области50ЗАКЛЮЧЕНИЕ59ЛИТЕРАТУРА64ПРИЛОЖЕНИЕ67ВВЕДЕНИЕАктуальность исследования. Структуру рынка размещения определяют, наряду с предприятиями гостиничного хозяйства, так называемые нетрадиционные, или дополнительные, средства размещения, которые возникли и стремительно развиваются в течение последних 30-40 лет, успешно конкурируют с традиционным гостиничным хозяйством и даже создают определенную угрозу его существованию.Основным отличительным признаком предприятий традиционного гостиничного бизнеса является то, что они предлагают полный комплекс услуг по приему, размещению, питанию гостей, обслуживанию их пребывания в гостинице.Дополнительные (нетрадиционные) средства размещения предполагают, как правило, только возможность размещения. Питание, обслуживание по пребыванию туриста (уборка номеров, дополнительные услуги) или полностью отсутствуют и обеспечиваются туристом самостоятельно или могут быть заказаны за дополнительную плату.Существенно отличаются оба эти сектора дополнительных средств и по форме правовых отношений с клиентом. В предприятиях гостиничного хозяйства турист является гостем, заказчиком услуг, в отношении дополнительных средств размещения турист выступает либо как собственник, либо как арендатор.Быстрое развитие сектора дополнительных средств размещения в первую очередь обусловлено такими факторами как:- рост благосостояния и увеличение дохода отдельных слоев общества;- вложение гражданами свободных средств;- повышение степени мобильности общества, особенно в странах Европы;- изменение в психологии и поведении потребителя туристских услуг;- индивидуализация туристского спроса и углубление его сегментации и т.д.Таким образом, мы видим, что проблема дополнительных (нетрадиционных) средств размещения достаточно актуально.Агротуризм - это сектор туристической отрасли, ориентированный на использование природных, культурно-исторических и иных ресурсов сельской местности и её специфики для создания комплексного туристского продукта. Обязательным условием является то, чтобы средства размещения туристов находились в сельской местности (или малых городах без промышленной и многоэтажной застройки).Неправильно рассматривать агротуризм исключительно как фермерский и связывать его с наличием фермерского слоя: это занятие фермеров в тех странах, где они есть и хотят заниматься туристическим бизнесом. Где их нет или мало, агротуризмом занимаются владельцы средств размещения – сельских усадеб, пансионов, небольших гостиниц. Есть ещё один вариант, когда частные дома не имеют возможности принимать туристов, но имеется исключительный турпотенциал, практикуют иной подход – в сельской местности вне курортных зон создаются крупные туристские центры (культурные центры, «национальная деревня», «дома охотника/ рыбака).Целью выпускной квалификационной работы является выявить тенденции мирового развития агротуризма и возможности его развития в регионе.Задачи исследования:Дать описание дополнительных (нетрадиционных) средств размещения. Выявить мировые тенденции развития агротуризма. Провести анализ развития агротуризма в России на примере Калининградской области. Выявить возможности развития агротуризма в Курской области. Объект исследования: агротуризм как сектор современной туриндустрии.Предмет исследования: основные тенденции агротуризма.Методы исследования: анализ экономической и страноведческой литературы и Интернет-ресурсов; аналитический, картографический, моделирования; сравнительного анализа и т.д....
Другие файлы:
Тенденции мирового развития сельского туризма и возможности его развития в Астраханской области
Классификация средств размещения туристов. Российский агротуристский рынок как часть мирового рынка сельского туризма. Факторы и условия развития агро...
Мировые тенденции развития средств телекоммуникации
Исследование тенденций развития телекоммуникационных и сетевых информационных технологий. Распределенные сети на оптоволокне. Интерактивные коммерческ...
Мировые финансовые кризисы
История появления и развития мировых финансовых кризисов. Общие тенденции и особенности, характерные для каждого отдельного случая финансовой нестабил...
Мировые инновационные технологии
Обзор перспективных инновационных технологий, мировые рынки которых в краткосрочной и среднесрочной перспективе предполагают стремительное развитие в...
Проблемы развития и эффективного использования минерально-сырьевой базы России
Мировые тенденции в состоянии запасов, производстве и потреблении минеральных ресурсов.Состояние, проблемы и тенденции использования минерально-сырьев...
