Учет затрат и исчисление себестоимости продукции овцеводства в СПК Колхоз "Забайкалец" Приаргунского района, Забайкальского края

Производственно-экономическая характеристика и состояние учетной работы в СПК Колхоз "Забайкалец": организационно–правовая структура предприятия, ресурсы и основные показатели деятельности. Учет затрат и исчисление себестоимости продукции овцеводства.
Краткое сожержание материала:

Размещено на

Размещено на

ОГЛАВЛЕНИЕ

• Введение
• 1. Теоретические основы учета затрат и исчисление себестоимости продукции овцеводства
• 1.1 Основные законодательные и нормативные документы, регулирующие порядок ведения учета затрат на предприятии
• 1.2 Обзор литературных источников
• 2. Организационно -экономическая характеристика и состояние учетной работы в СПК «Колхоз Забайкалец»
• 2.1 Краткие исторические сведения, местонахождение и организационно-правовая структура предприятия
• 2.2 Ресурсы и основные экономические показатели предприятия
• 2.3 Организация бухгалтерского учета и контроля на предприятии
• 3.Учет затрат и исчисление себестоимости продукции овцеводства в СПК «Колхоз Забайкалец»
• 3.1 Задачи и общий порядок бухгалтерского учёта затрат и исчисления себестоимости продукции овцеводства
• 3.2 Первичный учёт затрат на производство продукции овцеводства
• 3.3 Синтетический и аналитический учёт затрат и исчисления себестоимости продукции овцеводства
• 3.3 Закрытие счетов по учёту затрат продукции овцеводства и отражение их данных в квартальной и годовой отчётности
• 3.4 Совершенствование бухгалтерского учёта затрат продукции овцеводства
• Выводы и предложения
• Список используемых источников и литературы
• Приложения
• ВВЕДЕНИЕ

В экономическую жизнь нашей страны управленческий учёт вошёл вместе с возникновением и ростом предприятий, ориентированных на рынок. В конкурентной среде от правильных, адекватных этой среде управленческих решений зависит зачастую не только процветание бизнеса, но и само его существование. Под воздействием различных объективных факторов, вызываемых новыми технологиями, государственным регулированием и ростом предприятий, усложняется структура бизнеса, возникает потребность в его дроблении на множество юридических лиц, в одновременном развитии многих направлений деятельности, в формировании значительного количества структурных подразделений (отделов, служб) как на уровне отдельных юридических лиц, так и на уровне холдингов.

Задачу предоставления необходимой информации решает управленческий учёт - система сбора и анализа данных о финансовой деятельности предприятия, ориентированная на потребности высшего руководства и владельцев предприятия в информации, необходимой для принятия стратегических и тактических управленческих решений.

Очевидно, что процесс внедрения эффективной системы управленческого учёта является длительным (несколько месяцев), процесс его ведения должен быть непрерывным, а параметры и методика должны постоянно корректироваться вслед за изменениями структуры и характера бизнеса.

Место управленческого учёта в финансовой системе предприятия - совершенно особенное, и его постановка и ведение требуют других подходов и других специалистов, чем те, которые обслуживают бухгалтерский и налоговый секторы.

Овцеводство традиционно является главной отраслью народного хозяйства Забайкальского края, как важнейшая сырьевая база для ряда отраслей промышленности, обеспечивающая занятость населения.

Особое положение отрасли обусловлено тем, что значительная часть территории страны имеет экстремальные природно-климатические условия. В настоящее время количество овец в хозяйствах всех форм собственности края составляет 468 тысяч голов.

Вместе с тем за последние 10 лет происходят весьма не желательные процессы: сокращение поголовья овец, снижение объемов производства шерсти, особенно тонкорунной. Упадок овцеводства весьма отрицательно отразился на экономике, на материальном и социальном положении ее населения.

Одной из задач работников бухгалтерского учета является обеспечение руководителя и специалистов своевременной и полной информацией о затратах на производство продукции, ее себестоимости и финансовых результатах. Поэтому тема выпускной квалификационной работы является весьма актуальной.

Целью работы является изучение первичного, синтетического, аналитического учета затрат и исчисления себестоимости продукции овцеводства на примере конкретного предприятия.

Объектом исследования является Сельскохозяйственный производственный кооператив «Колхоз Забайкалец» Приаргунского района, Забайкальского края.

В качестве источников для написания работы использовалась данные текущего бухгалтерского учета, годовой отчетности, специальная экономическая литература, законодательные и нормативные акты.

При написании работы использовались следующие методы экономических исследований: метод анализа, балансовый, сравнения.



1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УЧЕТА ЗАТРАТ И ИСЧИСЛЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ОВЦЕВОДСТВА

1.1 Основные законодательные и нормативные документы, регулирующие порядок ведения учета затрат на предприятии

Система нормативного регулирования бухгалтерского учета - совокупность законодательных, нормативных правовых актов и других документов, относящихся к бухгалтерскому учету. Состоит из четырех уровней, на каждом из которых регулирование осуществляется наделенными соответствующими полномочиями организациями.

В связи с тем, что процесс формирования себестоимости в различных отраслях производства имеет свои особенности, поэтому были подготовлены отраслевые инструкции по вопросам планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции, работ, услуг. В настоящее время действуют методические рекомендации и отраслевые инструкции по вопросам планирования, учету и калькулированию себестоимости продукции на предприятиях сельскохозяйственных и промышленных отраслей. В указанных документах учтены особенности порядка включения расходов в себестоимость, которые обусловлены технологическим процессом конкретного производства.

В случаях несоответствия калькулирования себестоимости продукции между положением о составе затрат и отраслевыми методическими рекомендациями, за основу берутся законодательные акты более высокого уровня.

Наибольшее влияние на калькулирование и учет затрат на предприятии оказывает система внутреннего учета и отчетности. Законодательные акты первых трех уровней дают предприятиям право выбирать из различных методик учета затрат и калькулирования те, которые наиболее точно отвечают конкретным условиям хозяйствования и виду деятельности. Поэтому предприятие разрабатывает рабочий план счетов, форм регистров бухгалтерского учета, систему документооборота, форм внутренней бухгалтерской отчетности и первичной документации, методику учета отдельных хозяйственных операций и закрепляют эти моменты в учетной политике предприятия.

В настоящее время учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции регламентируется с требованиями следующих законодательных и других нормативных актов.

1. Федеральный закон от 21 ноября 1996 г. №123-ФЗ «О бухгалтерском учете», в котором говорится об обеспечении раздельного учета текущих и капитальных затрат организации. С 1 января 2013 г. вступает в силу Федеральный закон принятый 6 декабря 2011 г. №402-ФЗ «О бухгалтерском учете» (ПЗ-10/2012), однако до момента вступления в силу данного закона бухгалтерский учет регулируется прежним документом (№123-ФЗ).

2. Гражданский кодекс Российской Федерации. Части II и I.

3. Налоговый кодекс Российской Федерации. Часть вторая от 05.08.2000 №117-ФЗ (с учетом последующих изменений и дополнений), где определяется состав затрат, включаемых в себестоимость производимой продукции (работ, оказываемых услуг), для целей налогообложения.

4. Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации». ПБУ 10/99. Утверждено приказом Минфина РФ от 6 мая 1999 г. №33н.

5. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организации и Инструкция по его применению. Утвержденным приказом Минфина РФ от 31 октября 2000г. №94н, в котором для учета затрат, возникающих в процессе производственной деятельности предприятия, предусмотрены счета учета затрат на производство.

6. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ. Утверждено в редакции приказом Минфина РФ от 24 марта 2000 г. №31н.

7. В Положении по бухгалтерскому учету «Учет материально-производственных запасов» ПБУ 5/01: Утв. приказом Министерства финансов РФ от 09.06.2001 №44н (с учетом последующих изменений и дополнений) установлено, что фактическая себестоимость материально-производственных запасов при их изготовлении самой организацией определяется исходя из фактических затрат, связанных с производством данных запасов. Учет и формирование затрат на производство материально-производственных запасов осуществляется организацией в порядке, установленном для определения себестоимости соответствующих видов продукции.

8. В соответствии с Положением по бухгалтерскому учету "Расходы организации" ПБУ 10\99, утвержденным приказом Минфина Российской Федерации от 6 мая 1999г. №ЗЗн, с изменениями, внесенными приказами Минфина Российской Федерации от 30 декабря 1999г. №107н, от 30 марта 2001г. №27н, от 18 сентября 2006г. №116н, от 27 ноября 2006г. №156н. расходами организации признается уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов и (или) возникновения обязательств, приводящее к уменьшению капитала этой организации, за исключением уменьшения вкладов по решению участников.

Расходы организации в зависимости от их характера, условий осуществления и направлений деятельности организации подразделяются на: расходы по обычны...