Кто как готовит кофе?

[Passvet]

Цитата:

Сообщение от Поедатель Бутербродов

►

Я сейчас вообще подсел на приготовление кофе в турке, подогретой не на пламени, а на раскалённом песке! Не знаю почему, но вкус совершенно другой получается. Просто на сковородку насыпаем промытый песок и ставим туда джезву (да-да, именно так и называется на самом деле обычная турка ) с кофе. И следим, чтобы кофе не сбежал, а остальное на ваше усмотрение.

ты открыл мне глаза)))
а вообще да - на песке нечто иное, но ффкусное)
слухай, ты меня раздразнил. предлагаю идейное кофепитие, срочно

[Antik]

Поедатель Бутербродов,просто потому что водапрогревается равномерно и соответственно кофе тоже завариватется равномерно, а не происходит перемешивание воды, тут вскипело, а тут нет...

[Поедатель Бутербродов]

Antik, может и так, но у меня мальнькая джезва, она в пламени полностью охватывается, я думаю, что в пламени стенки имеют более высокую температуру и кофе немного пригорает, может в этом дело?

[Passvet]

физики, млин))))

а я люблю крепкий сладкий кофе в прикуску с сыром твёрдых сортов. это просто нечно)
наслаждаюсь на данный момент
кстати, говорят, что если добавлять во время варки щепотку соли - будет более мягкий вкус. я как-то не распробовала...

[Antik]

Поедатель Бутербродов,ну если следовать моему способу приготовления то там кофе специально поджаривается немного

[Поедатель Бутербродов]

Antik, твоего способа не видел еще, наверное, потому, что ты его не выкладывал!

[Голодная студентка]

Кто как готовит кофе?

Заливаю кипятком.....

(я лично всё так готовлю!!!)

[Катенок]

хм...это дело нелегкое...готовка кофе.сначала нужно выбрать нужную пачечку с каким-нибудь вкусом. подогреть чайник (пока не засвистит),достать чашку,кинуть туда содержимое пакетика и залить горячей водой

а если серьезно...круче всего кофе готовят мужчины.

[sv]

официант 2 кофе.

[Darth MTK]

Я наливаю в стаканчик водки 50-100гр., затем высыпю 1 стик кофе "якобз монарх", заливаю пепси-колой. Это называется Евразия Экспресс, это единственное кофе-содержащее которое я употребляю. Так кофе не пью.