Что мы едим? за что платим? Анатомия продукта.

[Lorelayi]

http://www.tnu.in.ua/forum/blog.php?b=1132

Собственно хотелось обсудить сей вопрос.

[Катька]

Всегда тщательно изучаю упаковку-состав,дату(если не нахожу-не беру продукт).Продукты покупаю не спеша(специально расчитываю время)в супермаркете,и некоторые на рынке.Рядом с домом есть магазин(если нет времени идти куда-то,а обед готовить надо)там продавцы уже меня знают,плохого не посоветуют.
Стараюсь брать более качественные продукты(например обычные макароны,никогда не возьму!только итальянскую пасту) и продукты уже проверенных(иногда на горьком опыте)производителей.
И вообще,очень часто смотрю различные передачи на эту тему)) на мой взгляд,этот вопрос актуален как никогда.

[Lorelayi]

Идея принципов как все должно реализовываться :
1. Обязательно должна быть указана и дата изготовления/упаковки/расфасовки даже если продукт быстропортящийся (напр. молочные), и дата окончания срока - это облегчит понимание т.к. некоторые производители могут вместо даты окончания срока указать дату изготовления, а потом мелки шрифтом в описании указать что хранить мол столько от даты изготовления.

2.Обязательно указывать год, даже если продукт скоропортящийся.

3.Дату в порядке ДД/ММ/ГГ дабы не вводить человека в замешательство .

4.даты указывать в две строки:
1-я дата изготовления
2-я дата истекания срока годности

5.Дата должна быть выполнена достаточно крупным шрифтом, причем нанесена на белый фон, независимо от цвета упаковки, если упаковка цветная.
Если фон упаковки белый то у блока с датой должна быть черная рамка, либо рамка того же цвета что и чернила даты изготовления.

6.Цвет чернил черный либо, достаточно темный чтобы не сливаться с фоном.

7.на каждой строке после даты допустимо указать время упаковки, либо надпись типа "БЕЗ ГМО". (меня наклейки бесят, я этих наклеек в любое место могу БЕЗ ГМО)

8.Также есть идея чтобы на строке в начале была надпись PR и EX, но это ненужно т.к. должно быть правило чтобы на первой строке дата изготовления, а на второй дата окончания срока.
Самым рациональным применением этих сокращений может быть вариант EX 26/04/11 - когда технологически невозможно указать в две строки. (например на нарезных батонах дата наносится на ленточках которой завязан пакет) Или на молоке когда дата наносится в верху коробки.
В таком случае EX - будет точно характеризовать дату
EX - Expired (истекание срока)
PR - Produced (произвдено)


9.Если упаковка прозрачная то и фон соответственно прозрачный, ну а чернила черные. И тогда черная рамка.

10.Для усложнения т.н. перебивки даты на ПЭТ бутылках желательно чтобы дата наносилась путем термического выплавления букв. Контурная рамка же в таком случае будет только улучшать возможность быстро найти дату на бутылке. (правда не уверен насколько это технологически допустимо)

11.На металле дата должна наноситься как на консервах, но при этом шрифт должен быть читаемым, а не расплывчатым.

[Dim@$]

Та говно всякое йоба! один я дартаньян сам готовлю))) Если вы понимаете о чем я.

[Lorelayi]

да что с тебя взять спортсМЭН ))))))))

[Dim@$]

Нет вы не поняли - дартаньяне в сметанном соусе =)

[Цукер]

Слишком большой шрифт. Многабукаф.

[St.Skilur]

Димас - рулед!!!!!!!!!!!!

[edeLwei$$]

Цитата:

очень часто смотрю различные передачи на эту тему

это вредно для аппетита. если судить по передачам, продукты есть нельзя, воду пить тоже. и да, воздух щас тоже оооочень вредный.

[Elnur]

Было бы хорошо если эти правила проработали и узаконили в виде ГОСТа, или как там сейчас ДСТУ.